5月19日(土)より期間限定でシャーベットみたいなヨーグルジェラート
シリーズ期間限定「ベリーベリー」が、涼や菓子として仲間入りします。
昨年の初夏に登場した、ブルーベリーにラズベリーをプラスして、種の
プチブチも楽しく、甘さは優しく、重ねて食べていくコトで増していく
果物の甘さがクセになるアイス。こちらは、時間経過でクリーミーな
食感と味わいが変化していく新感覚アイス。まるでベリーを食べている
くらい、たっぷりの果実を使用しているのですが、シャーベットとは
また違う、トコロカフェならではのジェラートです。この機会にどうぞ。
●期間限定の為、予定数量に達しました時点で終了となります。実際の個数と器は違います。

　　
昨日で「柏よもぎチーズ&プレートセット」が今季も終了しました。
皆様に喜んで頂けて本当に嬉しいです。ありがとうございました！
5月19日(土)から定番の「W抹茶チーズやトリプル抹茶チーズ」に
時々限定「トコロ和プレートセット」が、久しぶりに復活致します。
和プレートセットは、トリプル抹茶チーズ + 黒糖パウンドケーキ +
限定アイス(丹波黒大豆きな粉 or 春夏濃茶アイスのどちらか選択) +
ミニミルクアイス + お口直しのお煎餅が付いた楽しいプレートに、
お好きなドリンク(抹茶柚子水・棒茶を除く)がセットになっています。
しかし時々限定というコトなので、提供がない場合もございますので、
ご了承下さいね。その時は単品スイーツを是非楽しんで下さいませ。　
◎雨の日や暑い日には、バスをどうぞ。＊写真と内容は異なります。

本日、5月15日(火)から毎週「火曜日も定休日」となりました。というコトで
「土・日・月・水」の週4営業な、またまた変なトコロへと。。。苦笑。皆様
どうぞお間違いのないようにお気をつけ下さいませ。火曜日が減ってしまい
ましたので、21日(月)から少しだけ増えるコトも。また近日お伝え致します。
そして、明日は営業日。まだ「14時から18時＋19時から21時まで」の時間
となります。よもぎシリーズ「柏よもぎチーズ・プレートセット」は最終日。
そんな最後に最初の登場は「よもぎこしあんパウンド　きな粉アイスのせ」。
温かくて、よもぎの香りとこし餡の味わいがクセになるケーキの上に、人気
の丹波黒大豆きな粉アイスを乗せて、香ばしいきな粉をかけたお菓子です。
宜しかったら、よもきシリーズと夜の目玉カレーコース等を味わいにどうぞ。

飲食というのは不思議なコトばかり。そのひとつがお客様の波。
引き潮。満ち潮。まるで海のように。ドーと押し寄せて、サー
と引いていく。本当に不思議なんです。なので、いつも混んで
いる訳でもないのです。トコロカフェは、駅からも遠いコトも
あり、満ちるコトは少なく引き潮？笑。お問い合わせの中で一
番多いのが「土日で空いているのは何時ですか？」という問い。
7年目を迎えつつも全く読めないのが本音なのです。が、少し
だけ確率的に高いのが、オープン直後からの1時間から1時間半
位までと、閉店前の1時間から1時間半位の間は比較的のんびり
まったりしているコトが多く、もし混雑の時間を避けたいと思
われているお客様にはオススメです。あとは平日も。と、言い
ながら絶対というコトではありません。偶然に混んでいました
らお許し下さいませ。ですがお客様の為に一杯ずつ珈琲を点て
るコトに違いはございませんので、ご安心してお越し下さいね。
◎15日(火)から毎週火曜も定休日となります。ご注意下さいませ。　写真：tom

はじまってしまった。。。第2章への道なき道への歩みが。
まだ正直実感はなく、今までと何ら変わらない。たぶん、
あと1〜2週間経つと実感するのだろう。「あれ？大変だ」
と、心の中でちょっと焦りながら。　今週から営業日数は
「土・日・月・水」の4営業日。いずれは3営業日の予定。
決して余裕だからではなく、そうしなければ続けられない
と判断しての決断。だからこそ今から未来へ繋がる準備を
始めようと思います。失うコトで得れるモノは何なのか？
不安いっぱいですが、それをどう乗り越えて前に進むか。
どういう道を創れるのか。昔から不安がちょっぴり楽しみ
で困ります。その先の未来をワクワク妄想してしまいます。
芯は残しつつ、カチカチの鎧を少しずつ脱ぎ捨てていった
先の自分達を想像すると、今より楽しそうなのです。苦笑。
勿論、失敗するリスクもありますが、自分で決断したコト
を実行できるコトの方が遥かに幸せに感じるのです。全て
自分の責任。その潔さが楽しみでもある、そんな変な人。
「生きてる感」満載の人生を歩む。不安もありますけど。
ただ、家族を幸せにする責任はありますので頑張ります！

G.Wも終わりいつもの日々に戻りました。ただ、このトコロの天候に不安を
感じます。心配はつきないモノ？そしてトコロカフェも15日(火)から火曜日
も定休日となります。長く続けるためのアトリエ兼ラボをつくろう！と数年
考えてきましたので、いよいよ行動にうつす時。皆様宜しくお願い致します。

本日5月7日(月) ・8日(火)は、通常営業です（9−11日はお休み致します）
オープンは [14時から18時＋19時から21時まで] です。18時から19時は
一旦クローズしていますので、お気をつけ下さいね。2日間は、19時から
数量限定トコロカレーも登場です。12日(土)より、通常営業に戻りますが
5月15日(火)から毎週火曜日が、定休日となります。8日(火)は最終営業日。
また後日お伝え致しますが、少しずつ火曜日の営業がなくなるコトにより
生まれるコトも発表していきますね。本日はスパイシートマトカレーです。

本日5月3日(木) ・4日(金)は、久しぶりに通常定休日の木・金曜営業です！
オープンは [14時から18時＋19時から21時まで] です。18時から19時は
一旦クローズしていますので、お気をつけ下さいね。2日間は、19時から
数量限定トコロカレーも登場です。5日(土)からの営業はコチラをどうぞ。
5月15日(火)から毎週火曜日も定休日となります。8日(火)が最終営業日。
4日間営業となりますが、少しずつ今まで出来なかったコト等も、試みる
予定です。不便なようで、便利で楽しいトコロとなるように頑張ります！
●5月15日以降、イベントなどの特別な時には「火曜日も営業するコト」があるかもしれません。

本日5月1日(火)と5月2日(水)は、G.W期間により代替休業となります。
替わりに5月3日(木)と4日(金)は、特別営業致します。19時から数量限定
のトコロカレーも登場します。営業は「14時から18時＋19時から21時」
ラストオーダーは各30分前です。いつもと違う営業日なので、ご注意を。
◎G.Wの営業情報は、こちらをご覧下さいませ。→　tocoro G.W

本日4月30日(月)祝日は、月曜日の営業時間が適用されますので、オープン
14時から18時＋19時から21時までとなります。18時から19時は、一旦
クローズしていますので、お気をつけ下さいませ。19時からは数量限定の
トコロカレーも提供します。新作「トコロカレー目玉コース」もお楽しみ！
先日より、季節限定「柏よもぎチーズ&プレートセット」が登場しています。
柏の葉の香り＋よもぎの風味＋チーズ＋？が、不思議と柏餅を連想させつつ、
でも！チーズケーキ？な、手で頂く和菓子の様なトコロカフェ的ケーキです。
時が経つのは早いもので、今年で7回目の登場です。お待ちしておりまーす。
よもぎを満喫されたい方は「よもぎプレートセット」が、とても楽しいです。
●季節限定品の為、数に限りがございます。あらかじめご了承願います。今年は中旬頃までの予定。