8/24開催「お話会 姫野博 KUSA.」の、お土産が決定しました!
8月24日(土)に完全予約制にて開催のお話会「姫野博 KUSA.喫茶
の予約受付が8月17日の21時〜スタートしました!現時点でお申込
の皆さまは全て確定しております!どうもありがとうございました!

現在の予約状況は、前半部(13時30分〜15時30分*開場13時〜)が、
残り席数僅か。後半部(18時〜20時*開場17時30分〜)が、残り席数
少し余裕有り、という状況です。この暑い8月でしかも辺鄙な十五六
にて開催という悪条件の中、お申込み下さいました皆様に感謝です!

引き続き、予約受付しておりますので、KUSA.姫野さんが表舞台で
話すというレアな機会を逃さぬように、お申し込みお待ちしています!

詳細はブログをご覧頂きましてお申込をお願い致します。そして、
お話会参加者へKUSA.さんからのお土産(プレゼント)も決定しました!
内容は、ビスコッティー2本、ダンク珈琲2パック、そして今回の
お話会限定書き下ろし「一編の詩編 和紙印刷」です!とても贅沢な
お土産です。当日は姫野さんの珈琲も付いておりますので是非!!!


tocoro cafeとtalk | 17:16 | comments(0) | trackbacks(0)
◎「 tocoro cafeと 姫野博 KUSA. 喫茶」お話会 ご予約状況!
17日(土)21時〜お申込開始しました「tocoro cafeと姫野博
お話会の現時点でのお申込、ご予約状況のお知らせを致します。
お申込を下さいました皆様、どうもありがとうございました!
この暑い時期に予想以上のお申込みに感謝申し上げます!!!
満席となりますまでは、8月22日12時まで受付しております。
*現在お申込みの皆さまには、確認メールを送信しています。
確認メールが届きましたら、返信メールをお願い致します!


皆様の貴重なメールのアンケートや想いなどは、姫野さんへ
全員分お渡しさせて頂きます。どうぞ宜しくお願い致します。


申込状況:8月20日17時00分現在。

8月24日(土)
 1回目 ) 13:30 - 15:30 :▲ 残僅か!
 2回目 ) 18:00 - 20:00 :△ 受付中!


tocoro cafeとtalk | 21:15 | comments(0) | trackbacks(0)
お話会no.8「 tocoro cafeと 姫野博 KUSA. 」 information

●2019.08.24 sat    1day only  *完全予約制

「tocoro cafe」が「つくり手」の方をゲストに迎えつつ
いろいろなトコロにて開催を致します、お話会の第8弾!

no.1、歩粉「磯谷仁美」さん。no.2、チクテベーカリー
北村千里」さん。no.3、mitsukoji jam「小島友見
さん。no.4、sens et sens「菅井悟郎」さん。no.5、
ねじまき雲「長沼慎吾」さん。no.6、アメリカより帰国
&出版記念の歩粉「磯谷仁美」さんが2度目の登場でした。
no.7、素描家「shunshun」さん。そして今回2019年
初、no.8のゲストは、KUSA.喫茶の店主であり、焙煎
職人であり、詩人でもあります「姫野博」さんです!

今回も今までと同じように、KUSA.喫茶の姫野さんと
お話会の内容については打合せ無しの状態ですので、
どんなお話会になるの?かは、おおよそでしか想像
できませんが、2005年カフェオープン組同士であり、
同じ歳であり、前職は別業種というトコロでも共通の
トコロがありますので、私も彼の幼少期から学生時代、
その後のお仕事のコト。さらに何故KUSA.喫茶を開こ
うと思ったのか?焙煎に興味はあったの?予想通りの
歩みだった?それとも苦難が多かった?目標はあった
のか?今後のコトは想像している?詩集を刊行された
けど、以前から考えていたの?そして未来のKUSA.の
カタチは?などなど、聞いてみたいコトが沢山です!

上記の内容は私自身が聞きたいコトではありますが、
申込みされる方々にもメールに質問やメッセージの
記載などもお願い致しますので、そちらからも引用
しながら進めていくかもしれませんので、どうなる
のか!?もお楽しみ下さいませ。ライブならではの
お話会(トークセッション)を進めさせて頂きます
ので、その時を同じ空間で感じて頂けましたら幸い
です。皆様、どうぞ宜しくお願い申し上げます!


実はお話会で話す内容の打合せはなかったのですが、
姫野さんは開催場所でもあります、アトリエ十五六
に二度も、とあるコトのリハーサルに房総より来て
くれています!熱い人です。皆さんが、KUSA.喫茶
さんに持っているイメージは分かりませんが、寡黙
とか、クールとか、色々とあるのでは?と想像して
おります。が!実際の姫野博さんを知るコトができ
るレアな機会です。そのリハーサルとは何?も含め
この会に参加される方だけの特別な経験です。私も
今から皆様の反応が楽しみでなりません!美味しい
珈琲を焙煎される方。有名なカフェsens et sens
さん、1ROOM COFFEEさん、iijima coffeeさん、
コマグラカフェさん、そちらの営業時間外に営業を
されていますkibi cafeさん、他にも沢山の人気店に
珈琲豆を卸しておりますKUSA.喫茶の姫野博さん。

私も知らない姫野さんの過去から未来を紐を解いて
いく約2時間?今回は途中で、今年に刊行されました
姫野博・外山 忍 共著の詩集『極彩色の孤独』に
ちなんだ何か?をしてくれますし、皆様に記載頂く
Q&Aも最後には回答いただきます。もちろん直接
質問もあります方は時間に余裕がありましたら是非!

お話会に付いています珈琲は、姫野さんが淹れてく
れますので、そちらもレアです。勿論、大人数用の
抽出ですので、その後にぜひKUSA.本店を訪れて
本当の珈琲を味わって下さいませ。そして、相方で
あり奥様の優子さんの作るスイーツなども絶品です
ので、珈琲とスイーツのマリアージュも本店へ行か
れて、ご堪能して下さいませ。とは言え美味しいと
思いますので3種からお選び頂けますので、申込み
の際に記載をお願い致します。(仕込みの関係上)

今回は、我がアトリエ十五六が会場となりますので
人数は17〜18名がmaxとなります。人数は1〜2名様
までのお申込みとさせて頂きます。1度に3名様以上
でのお申込は無効となりますのでご注意下さいませ。

恒例のお土産も姫野さんがご用意して下さるそうです
ので、お楽しみにして下さい!ダンクコーヒー+?。


書籍 現代詩集 『極彩色の孤独』の購入もメールにて
購入可能ですから、姫野さんの詩人としての一面も
ぜひこちらの詩集から感じ取って頂けましたら嬉しい
です。*サイン本となりますので、そちらもレア!

そして、十五六お話会に合わせ特別なブレンドを製作、
KUSA.定番ブレンドと合わせた、珈琲豆のセットも
2種購入可能です!詩集と珈琲豆のセットは、複数の
購入が可能ですので、自分のためや誰かのプレゼント
などにもご利用頂けます!さらに15個限定にてケーキ
も購入可能!『KUSA.トラディショナルレモンケーキ』
1/2ホールサイズもお申込先着順にて受付致します。
こちらは限定数のため、購入できない場合もござい
ますのでご了承願います。ケーキのみ、1名様1点での
お申込みとさせて頂きますので、宜しくお願いします。

続きにてお値段なども記載致しますので、引き続き
超文メールにお付き合いを宜しくお願い致します!


お申し込みの要項をよく読んでご理解頂きまして、
メールにすべて記載をして頂けましたら幸いです。

8月17日21時〜の受付開始となります。それ以前の
お申込は不可とさせて頂きます。ご注意下さいませ。

tocoro cafeと」シリーズのお話会no.8。この
お話会は、ずっと以前から何年も温めてきた企画
です。誰かの、何かの勇気や、元気や、安心のモト
になって欲しい!という想いをカタチにする企画。
no.8は、KUSA.喫茶の姫野博さんがゲストの会!

皆様がその時間で感じたコトを胸に、昨日より勇気
がでたり元気になったり、安心して下さったり。。。
そんな機会となるコトを願っています。当日、元気
に皆様とお会いできるコトを楽しみに頑張ります!

辺鄙な十五六(トコロ)で恐縮ですが、熱中症対策
万全でお越し下さいませ。お話会中に自由に飲める
ペットボトルの水などはご自由にご持参頂いて構い
ません。どうぞ宜しくお願い致します。


tocoro cafeと 姫野博 KUSA.
 【 tocoro cafe と talk 】 お話会 no.8

開催日:8月24日(土) 1日2回開催 (各回人数限定)
1回目 :13:30 - 15:30 (開場13:00)
2回目 :18:00 - 20:00 (開場17:30)
参加費:税込 3,500円
(KUSA.喫茶:コーヒー + 気持ちのお土産・ダンク珈琲 &?付)

開催場所:相模原市中央区上矢部「アトリエ十五六

予約受付開始は、817日(土) 21:00〜 となっています
 予約要項は続きをご覧下さい。お申込お待ちしております!


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tocoro cafeとtalk | 23:27 | comments(0) | trackbacks(0)
8/12「8月の竹林 2019」トコロカフェ最終日メニューお知らせ!

●2019.8.9 fri - 8.12 mon 4days

*KUSA.喫茶 姫野氏のお話会 詳細告知は8/13中に
 UP致します!どうぞ宜しくお願い致します。


8月9(金)〜12日(月)」の4日間、この時期に恒例、
武蔵五日市の真木テキスタイルスタジオセール期間
8月の竹林 2019」ラテ&スイーツにて出張です!

開催時間は11時〜18時00分。
カフェは12時〜17時L/O


本日、8/12(最終日)のメニューリストです。

2日目〜β版にて、十五六焼(トコロ焼)が限定登場!
昨日でラズベリー&クリームチーズは完売となりまし
たので、最終日は、蓬生地に粒あん&クリームチーズ
と胡桃大納言が少量のみ登場します。メニューに記載
はございませんので、お声がけ下さいませ。

イートイン専用メニューとなります。秋以降、涼しく
なりましたらアトリエ十五六にてテイクアウト販売の
予定です。ランチが無いのでお腹が空いている。。。
という方用にボリューム有りです。温めて提供します
ので、のんびりとお待ちくださいませ。無くなり次第
終了となります。宜しくお願いいたします。


注)昨日はコーヒー以外の商品がすべて完売致しました
  関係で、本日の焼菓子は少なめになっております。
  朝まで頑張りましたが、これが限界でした!汗。


イートインメニュー(珈琲はテイクアウトOK)


エスプレッソコーヒー(泡あり):「ESPRESSO No.1」焙煎 KUSA.

 シルクラテ(しっとり泡):牛乳使用
 ウールラテ(もっちり泡):調整豆乳使用
 パシミナラテ(パシミナ食感泡):牛乳&豆乳使用


エスプレッソコーヒー(泡なし):「ESPRESSO No.1」焙煎 KUSA.

 HOT 湯割(ホットコーヒー)
 ICE 水割(アイスコーヒー)
 ICE 冷ラテ(アイスカフェラテ)


ドリンク

 100%林檎ジュース(ストレート+氷)


和ブラウニー

 ホワイトチョコとキウイと大納言と米粉のしっとり和ブラウニー


新)十五六焼(トコロ焼は、おやきのような焼菓子)

 十五六焼(蓬生地&粒あん&クリームチーズ&胡桃大納言)
 *お腹が空いている方のために。。。温めて提供します。
 *メニュー表には記載がございませんので、レジにて
  スタッフまでお声がけ下さいませ。


アイスクリーム(米油の玄米粉入クッキー付)

 マンゴーアイス+ミルクアイス
 キウイアイス+ミルクアイス
 抹茶アイス+ミルクアイス

 *ヨーグルトアイスが完売しましたのでミルクアイスに
  変更となりました。そしてアフォガートは終了です。





テイクアウトメニュー(イートインもOK)




◎パウンドケーキ
・塩ミルクバニラパウンドケーキ
・新)塩ビターキャラメルとラムカレンツパウンドケーキ


◎スコーン
・新)キャラメル塩レンジスコーン(半月ザクしと系)
・檸檬ケーキみたいなスコーン(サクふわ系)


◎クッキー
・ショートブレッドみたいなクッキー(ミルク)*卵/ナッツ不使用-小判2枚
・新)米油のクッキー5mm(麦こがし)*卵/ナッツ使用-大2枚入


テイクアウト&イートインも可能な焼菓子たちは以前より
賞味期限を短めにしております。冷凍保存も可能ですので
賞味期限が短めのモノや多めに購入された場合は、帰宅後
に冷凍保存をオススメしております。冷たいままも美味し
いですし、自然解凍、または電子レンジやオーブンでの
温めも相性の良いモノもございますので、お楽しみ下さい。


当日ギリギリの発表で申し訳ございませんが、どうぞ
宜しくお願いします!少量生産のため、数に限りがご
ざいますので、売り切れの際はご容赦下さいませ。


ランチは、8/8までサモサワラティモケさんでしたが
8/9〜最終日までは、トコロカフェのみとなります。
8/9〜8/11は武蔵五日市の名店「魚治」さんのランチ
をオススメいたします。12日はお休みだと思います。
営業は未確認ですので、お店にご確認下さいませ。


普段は、素敵な真木さんの作品や布は高価で。。。と
思われています方は、このお買い得期間に是非いらし
て下さいませ。いつもより手が届くかもしれません。
もしかしたら、本日も追加があるかも?しれません
ので、前半にお越し下さいました皆様もトコロカフェ
のラテとスイーツを味わいに、そしてお買い得な素敵
な真木作品に出会いにいらして下さいませ。

でも、遠いなぁ。。。と思って躊躇されていました方も
中央特快や西武線沿線の方は意外に近いので今回こそは
ぜひ遊びにいらして下さいませ。車なら家族ずれでも
お越しになれますので、是非是非お待ちしております!


それでは、今回の竹林もお子様連れも、駐車場もご用意
しておりますので車もOK。お気をつけてお越し下さい。

熱中症対策万全でお願い致します。体調が優れない方は
ご無理なきように、宜しくお願い申し上げます。

皆様にお会いできますコトを楽しみに、出張頑張ります!




◎「8月の竹林2019」
2019年8月3日〜12日
会期中無休 11時〜18時
◼トコロカフェは8月9日〜12日:12時〜17時L/O
竹林shopはお盆期間中も通常通り営業します。
真木テキスタイルスタジオ
東京都あきる野市留原704
Tel. 042-595-1534


出張tocoro cafe | 07:58 | comments(0) | trackbacks(0)
8/11「8月の竹林 2019」トコロカフェ3日目メニューお知らせ!

●2019.8.9 fri - 8.12 mon 4days

8月9(金)〜12日(月)」の4日間、この時期に恒例、
武蔵五日市の真木テキスタイルスタジオセール期間
8月の竹林 2019」ラテ&スイーツにて出張です!


開催時間は11時〜18時00分。
カフェは12時〜17時L/O


本日、8/11のメニューリストです。

昨日からβ版にて、十五六焼(トコロ焼)が限定登場!
イートイン専用メニューとなります。秋以降、涼しく
なりましたらアトリエ十五六にてテイクアウト販売の
予定です。ランチが無いのでお腹が空いている。。。
という方用にボリューム有りです。温めて提供します
ので、のんびりとお待ちくださいませ。無くなり次第
終了となります。宜しくお願いいたします。


イートインメニュー(珈琲はテイクアウトOK)


エスプレッソコーヒー(泡あり):「ESPRESSO No.1」焙煎 KUSA.

 シルクラテ(しっとり泡):牛乳使用
 ウールラテ(もっちり泡):調整豆乳使用
 パシミナラテ(パシミナ食感泡):牛乳&豆乳使用


エスプレッソコーヒー(泡なし):「ESPRESSO No.1」焙煎 KUSA.

 HOT 湯割(ホットコーヒー)
 ICE 水割(アイスコーヒー)
 ICE 冷ラテ(アイスカフェラテ)


ドリンク

 100%林檎ジュース(ストレート+氷)


チーズケーキ&和ブラウニー

 濃厚チーズケーキVer.1(土台:玄米麦こがしジャキア)
 ホワイトチョコとキウイと大納言と米粉のしっとり和ブラウニー


新)十五六焼(トコロ焼は、おやきのような焼菓子)

 十五六焼(ラズベリー&クリームチーズ&チョコナッツ)
 *お腹が空いている方のために。。。温めて提供します。
 *メニュー表には記載がございませんので、レジにて
  スタッフまでお声がけ下さいませ。


アイスクリーム(米油の玄米粉入クッキー付)

 マンゴーアイス+ヨーグルトプレーンアイス
 キウイアイス+ヨーグルトプレーンアイス
 抹茶アイス+ミルクアイス


アフォガート(米油の玄米粉入クッキー付)

 ミルクアイス二段のせ+エスプレッソがけ




テイクアウトメニュー(イートインもOK)




◎パウンドケーキ
・黒糖パウンドケーキ(両サイド黒糖がけ)
・塩ミルクバニラパウンドケーキ
・抹茶こしあん大納言パウンドケーキ
・新)塩ビターキャラメルとラムカレンツパウンドケーキ


◎スコーン
・黒糖スコーン(ザクザク系)
・新)キャラメル塩レンジスコーン(半月ザクしと系)
・新)ラズベリーミルクスコーン(サクもち系)*残1
・ミルキーバニラスコーン(サクふわ系)
・檸檬ケーキみたいなスコーン(サクふわ系)


◎クッキー
・ショートブレッドみたいなクッキー(ミルク)*卵/ナッツ不使用-小判2枚
・新)ショートブレッドみたいなクッキー(抹茶)*卵/ナッツ不使用-小判2枚
・新)米油のクッキー5mm(麦こがし)*卵/ナッツ使用-大2枚入


◎ビスクッキィ
・抹茶胡桃大納言(3枚入)


テイクアウト&イートインも可能な焼菓子たちは以前より
賞味期限を短めにしております。冷凍保存も可能ですので
賞味期限が短めのモノや多めに購入された場合は、帰宅後
に冷凍保存をオススメしております。冷たいままも美味し
いですし、自然解凍、または電子レンジやオーブンでの
温めも相性の良いモノもございますので、お楽しみ下さい。


当日ギリギリの発表で申し訳ございませんが、どうぞ
宜しくお願いします!少量生産のため、数に限りがご
ざいますので、売り切れの際はご容赦下さいませ。


ランチは、8/8までサモサワラティモケさんでしたが
8/9〜最終日までは、トコロカフェのみとなります。
8/9〜8/11は武蔵五日市の名店「魚治」さんのランチ
をオススメいたします。12日はお休みだと思います。
営業は未確認ですので、お店にご確認下さいませ。


普段は、素敵な真木さんの作品や布は高価で。。。と
思われています方は、このお買い得期間に是非いらし
て下さいませ。いつもより手が届くかもしれません。
もしかしたら、本日も追加があるかも?しれません
ので、前半にお越し下さいました皆様もトコロカフェ
のラテとスイーツを味わいに、そしてお買い得な素敵
な真木作品に出会いにいらして下さいませ。

でも、遠いなぁ。。。と思って躊躇されていました方も
中央特快や西武線沿線の方は意外に近いので今回こそは
ぜひ遊びにいらして下さいませ。車なら家族ずれでも
お越しになれますので、是非是非お待ちしております!


それでは、今回の竹林もお子様連れも、駐車場もご用意
しておりますので車もOK。お気をつけてお越し下さい。

熱中症対策万全でお願い致します。体調が優れない方は
ご無理なきように、宜しくお願い申し上げます。

皆様にお会いできますコトを楽しみに、出張頑張ります!




◎「8月の竹林2019」
2019年8月3日〜12日
会期中無休 11時〜18時
◼トコロカフェは8月9日〜12日:12時〜17時L/O
竹林shopはお盆期間中も通常通り営業します。
真木テキスタイルスタジオ
東京都あきる野市留原704
Tel. 042-595-1534


出張tocoro cafe | 04:10 | comments(0) | trackbacks(0)
8/10「8月の竹林 2019」トコロカフェ2日目メニューお知らせ!

●2019.8.9 fri - 8.12 mon 4days

昨日、8月9 - 12日の4日間、この時期に恒例、
武蔵五日市の真木テキスタイルスタジオセール期間
8月の竹林 2019」ラテ&スイーツにて出張です!


開催時間は11時〜18時00分。
カフェは12時〜17時L/O


本日、8/10のメニューリストです。
本日からβ版にて、十五六焼(トコロ焼)が限定登場!
イートイン専用メニューとなります。秋以降、涼しく
なりましたらアトリエ十五六にてテイクアウト販売の
予定です。ランチが無いのでお腹が空いている。。。
という方用にボリューム有りです。温めて提供します
ので、のんびりとお待ちくださいませ。無くなり次第
終了となります。宜しくお願いいたします。


イートインメニュー(珈琲はテイクアウトOK)


エスプレッソコーヒー(泡あり):「ESPRESSO No.1」焙煎 KUSA.

 シルクラテ(しっとり泡):牛乳使用
 ウールラテ(もっちり泡):調整豆乳使用
 パシミナラテ(パシミナ食感泡):牛乳&豆乳使用


エスプレッソコーヒー(泡なし):「ESPRESSO No.1」焙煎 KUSA.

 HOT 湯割(ホットコーヒー)
 ICE 水割(アイスコーヒー)
 ICE 冷ラテ(アイスカフェラテ)


ドリンク

 100%林檎ジュース(ストレート+氷)


チーズケーキ&和ブラウニー

 濃厚チーズケーキVer.1(土台:玄米麦こがしジャキア)
 ホワイトチョコとキウイと大納言と米粉のしっとり和ブラウニー


新)十五六焼(トコロ焼は、おやきのような焼菓子)

 十五六焼(ラズベリー&クリームチーズ&チョコナッツ)
 *お腹が空いている方のために。。。温めて提供します。


アイスクリーム(米油の玄米粉入クッキー付)

 マンゴーアイス+ヨーグルトプレーンアイス
 キウイアイス+ヨーグルトプレーンアイス
 抹茶アイス+ミルクアイス


アフォガート(米油の玄米粉入クッキー付)

 ミルクアイス二段のせ+エスプレッソがけ




テイクアウトメニュー(イートインもOK)




◎パウンドケーキ
・黒糖パウンドケーキ(両サイド黒糖がけ)
・塩ミルクバニラパウンドケーキ
・抹茶こしあん大納言パウンドケーキ
・新)塩ビターキャラメルとラムカレンツパウンドケーキ


◎スコーン
・黒糖スコーン(ザクザク系)
・新)キャラメル塩レンジスコーン(半月ザクしと系)
・新)ラズベリーミルクスコーン(サクもち系)
・ミルキーバニラスコーン(サクふわ系)
・檸檬ケーキみたいなスコーン(サクふわ系)


◎クッキー
・ショートブレッドみたいなクッキー(ミルク)*卵/ナッツ不使用-小判2枚
・新)ショートブレッドみたいなクッキー(抹茶)*卵/ナッツ不使用-小判2枚
・新)米油のクッキー5mm(麦こがし)*卵/ナッツ使用-大2枚入


◎ビスクッキィ
・抹茶胡桃大納言(3枚入)


テイクアウト&イートインも可能な焼菓子たちは以前より
賞味期限を短めにしております。冷凍保存も可能ですので
賞味期限が短めのモノや多めに購入された場合は、帰宅後
に冷凍保存をオススメしております。冷たいままも美味し
いですし、自然解凍、または電子レンジやオーブンでの
温めも相性の良いモノもございますので、お楽しみ下さい。


当日ギリギリの発表で申し訳ございませんが、どうぞ
宜しくお願いします!少量生産のため、数に限りがご
ざいますので、売り切れの際はご容赦下さいませ。


ランチは、8/8までサモサワラティモケさんでしたが
本日より最終日まではトコロカフェのみとなります。
8/9〜8/11は武蔵五日市の名店「魚治」さんのランチ
をオススメいたします。12日はお休みだと思います。
営業は未確認ですので、お店にご確認下さいませ。


普段は、素敵な真木さんの作品や布は高価で。。。と
思われています方は、このお買い得期間に是非いらし
て下さいませ。いつもより手が届くかもしれません。
もしかしたら、本日も追加があるかも?しれません
ので、前半にお越し下さいました皆様もトコロカフェ
のラテとスイーツを味わいに、そしてお買い得な素敵
な真木作品に出会いにいらして下さいませ。

でも、遠いなぁ。。。と思って躊躇されていました方も
中央特快や西武線沿線の方は意外に近いので今回こそは
ぜひ遊びにいらして下さいませ。車なら家族ずれでも
お越しになれますので、是非是非お待ちしております!


それでは、今回の竹林もお子様連れも、駐車場もご用意
しておりますので車もOK。お気をつけてお越し下さい。

皆様にお会いできますコトを楽しみに、出張頑張ります!




◎「8月の竹林2019」
2019年8月3日〜12日
会期中無休 11時〜18時
◼トコロカフェは8月9日〜12日:12時〜17時L/O
竹林shopはお盆期間中も通常通り営業します。
真木テキスタイルスタジオ
東京都あきる野市留原704
Tel. 042-595-1534


出張tocoro cafe | 05:25 | comments(0) | trackbacks(0)
8/9「8月の竹林 2019」トコロカフェ初日メニューお知らせ!

●2019.8.9 fri - 8.12 mon 4days

本日、8月9 - 12日の4日間、この時期に恒例、
武蔵五日市の真木テキスタイルスタジオセール期間
8月の竹林 2019」ラテ&スイーツにて出張です!


開催時間は11時〜18時00分。
カフェは12時〜17時まで


メニューリストです。


イートインメニュー(珈琲はテイクアウトOK)


エスプレッソコーヒー(泡あり):「ESPRESSO No.1」焙煎 KUSA.

 シルクラテ(しっとり泡):牛乳使用
 ウールラテ(もっちり泡):調整豆乳使用
 パシミナラテ(パシミナ食感泡):牛乳&豆乳使用


エスプレッソコーヒー(泡なし):「ESPRESSO No.1」焙煎 KUSA.

 HOT 湯割(ホットコーヒー)
 ICE 水割(アイスコーヒー)
 ICE 冷ラテ(アイスカフェラテ)


ドリンク

 100%林檎ジュース(ストレート+氷)


チーズケーキ&和ブラウニー

 濃厚チーズケーキVer.1(土台:玄米麦こがしジャキア)
 ホワイトチョコとキウイと大納言と米粉のしっとり和ブラウニー


アイスクリーム(米油の玄米粉入クッキー付)

 マンゴーアイス+ヨーグルトプレーンアイス
 キウイアイス+ヨーグルトプレーンアイス
 抹茶アイス+ミルクアイス


アフォガート(米油の玄米粉入クッキー付)

 ミルクアイス二段のせ+エスプレッソがけ




テイクアウトメニュー(イートインもOK)




◎パウンドケーキ
・黒糖パウンドケーキ(両サイド黒糖がけ)
・塩ミルクバニラパウンドケーキ
・抹茶こしあん大納言パウンドケーキ
・新)塩ビターキャラメルとラムカレンツパウンドケーキ


◎スコーン
・黒糖スコーン(ザクザク系)
・新)キャラメル塩レンジスコーン(半月ザクしと系)
・ミルキーバニラスコーン(サクふわ系)
・檸檬ケーキみたいなスコーン(サクふわ系)
・端落ちスコーン(黒糖)限定1個 *単品のみ購入不可


◎クッキー
・ショートブレッドみたいなクッキー(ミルク)*卵/ナッツ不使用-小判2枚
・新)ショートブレッドみたいなクッキー(抹茶)*卵/ナッツ不使用-小判2枚
・新)米油のクッキー5mm(麦こがし)*卵/ナッツ使用-大2枚入


◎ビスクッキィ
・抹茶胡桃大納言(3枚入)


◎フィナンシェ
・新)米粉フィナンシェ(ほんのりラム-3枚入)



テイクアウト&イートインも可能な焼菓子たちは以前より
賞味期限を短めにしております。冷凍保存も可能ですので
賞味期限が短めのモノや多めに購入された場合は、帰宅後
に冷凍保存をオススメしております。冷たいままも美味し
いですし、自然解凍、または電子レンジやオーブンでの
温めも相性の良いモノもございますので、お楽しみ下さい。


当日ギリギリの発表で申し訳ございませんが、どうぞ
宜しくお願いします!少量生産のため、数に限りがご
ざいますので、売り切れの際はご容赦下さいませ。


ランチは、昨日までサモサワラティモケさんでしたが
本日より最終日まではトコロカフェのみとなります。
8/9〜8/11は武蔵五日市の名店「魚治」さんのランチ
をオススメいたします。12日はお休みだと思います。
営業は未確認ですので、お店にご確認下さいませ。


普段は、素敵な真木さんの作品や布は高価で。。。と
思われています方は、このお買い得期間に是非いらし
て下さいませ。いつもより手が届くかもしれません。
もしかしたら、本日も追加があるかも?しれません
ので、前半にお越し下さいました皆様もトコロカフェ
のラテとスイーツを味わいに、そしてお買い得な素敵
な真木作品に出会いにいらして下さいませ。

でも、遠いなぁ。。。と思って躊躇されていました方も
中央特快や西武線沿線の方は意外に近いので今回こそは
ぜひ遊びにいらして下さいませ。車なら家族ずれでも
お越しになれますので、是非是非お待ちしております!


それでは、今回の竹林もお子様連れも、駐車場もご用意
しておりますので車もOK。お気をつけてお越し下さい。

皆様にお会いできますコトを楽しみに、出張頑張ります!




◎「8月の竹林2019」
2019年8月3日〜12日
会期中無休 11時〜18時
◼トコロカフェは8月9日〜12日:12時〜17時L/O
竹林shopはお盆期間中も通常通り営業します。
真木テキスタイルスタジオ
東京都あきる野市留原704
Tel. 042-595-1534


出張tocoro cafe | 04:07 | comments(0) | trackbacks(0)
8/9 - 8/12「8月の竹林 2019」ラテ&各種スイーツで出張します!

●2019.8.9 fri - 8.12 mon 4days

トコロカフェの8月は、本日〜12日まで真木テキスタイルスタジオ
さんにて開催「8月の竹林2019セール期間後半、8/9〜8/12
の4日間限定で、トコロカフェ竹林店OPENします!後半はランチ
の出店がないため、久しぶりに布の質感を泡で表現しました3種の
ラテが登場します!エスプレッソを使用した珈琲各種とドリンク、
イートインスイーツとしてチーズケーキ、キウイを使用しました
甘酸っぱい米粉のしっとり和ブラウニー、そして新作も登場する?
かもしれません。そして、アイスクリームはヨーグルトベースの
マンゴーやキウイアイス、ミルクベースの抹茶アイスも登場です!

テイクアウトの焼菓子は暑いので種類は減らしますが、厳選した
美味しいモノを販売致します。今回、いつもの母屋ではなくて、
カフェエリアでの出店ですので冷房も効いています。笑。猛暑な
8月ですので、冷房の効いた中で真木さんのお買い得な作品たちや、
真木さんの発掘品、チャイカップ、反物、インテリアなどなど、
掘出し物も探しながら、トコロカフェの泡やスイーツを竹林を愛
でながらお楽しみ頂けますと嬉しいです。普段、真木の作品は。。。
と悩ましい皆様には素晴らしいセール期間です!お暑いので車で
お越し頂くのもオススメです!お気をつけていらして下さいね。

 





◎「8月の竹林2019

開催時間:11〜18時。カフェ:12時〜 L.O.17時。


*8月の竹林2019は、8/3〜8/12まで期間中無休で営業しています。



ランチは8/3〜8/8は、サモサワラティモケさんのインドミー
とサモサ。

前半のカフェは8/3〜8/8は、ねじまき雲さんと、立川ソメイエ
さんの焼菓子などが登場。



後半のカフェは8/9〜8/12は、トコロカフェのラテ&スイーツ。
ランチが無いため、武蔵五日市の名店「魚治」さんがオススメ!
魚治さんは8/9〜8/11は営業予定だと思いますがご確認下さい。




◎「8月の竹林2019

 8/3(土)- 8/12(月)

 会期中無休 11時 - 18時



Lunch & Cafe


samosa wala timoke

8/3〜8/8:12時〜 インドミー&サモサ(*カレーもご用意?)



ねじまき雲

8/3〜8/8:12時〜 珈琲と珈琲豆と、立川ソメイエさんの焼菓子



tocoro cafe竹林店

8/9〜8/12:12時〜17時L/O ラテ&スイーツ&アイスクリーム&焼菓子



詳細は、真木テキスタイルスタジオさんHPをご覧下さい。


出張tocoro cafe | 16:47 | comments(0) | trackbacks(0)
7/29版 アトリエ十五六オープン日「正式販売メニュー」お知らせ
●2019.7.28 sun - 7.29 mon 2days

7月28日(日) 13:00 - 18:00
7月29日(月) 12:30 - 18:00


初日は急に暑くなりましたが、ワークショップに
ご参加の皆さま、新規の皆さま、サプライズ!の
皆さま、お暑い中を辺鄙なトコロまでお越し下さ
いまして、本当にありがとうございました!!!

昨日、7月28日(日)に続き29日(月)2日間、相模原市中央区
上矢部という場所にあります、アトリエ十五六の販売会を開催!
各日の営業時間は上記の通りです。


*アトリエ十五六の場所や行き方はコチラをどうぞ!
4月1日から平日のみ運行コミュニティバスのダイヤが改正されました。


そして!昨年初めての開催で好評の!eco tawasi
ご存知の方もいらっしゃると思いますがCD「動」
ジャケットデザインも担当し、時々トコロスタッフ
としてサポートもしてくれています粕渕まゆみさん!
昨今は「まっしろ(massiro)」というブランドを
立ち上げてeco tawasiはもちろん、新たな試みとし
まして「ととのえる」シリーズが誕生致しました!
3回目の前回から3ヶ月半。「ととのえるスプレー
30ml」+「ととのえるオイル10ml」を自分の直感?
感覚?で、前回とまた少し違う新たな方法でつくる
香りのワークショップを予約優先にて開催します!


*ワークショップ+お茶+ミニ菓子付。約50分。

本日最終日は、17時半〜 の回が空いています!
本日、ふらっとお越しになりまして参加されたい
場合は、スタッフまでお気軽にお声がけ下さいね。
*予約状況はコチラをどうぞ

◎香りのワークショップ4予約はコチラをご覧下さい。


基本、予約不要の焼菓子販売日ですので、どなたさま
もお気軽にお越し下さいませ。本日7月29日版の正式
メニューとなりますので、下記をご参照下さいませ。


そしてテイクアウトコーヒー用豆はKUSA.さん
焙煎トコロオリジナルConstructionBlendを使用し
ハンドドリップにて抽出しましたストレートコーヒー
3種(ビター/ノーマル/マイルド)と、カフェオレの
ノーマルとマイルドを!そして、アイスコーヒーも。
カフェオレは、辺鄙なトコロなゆえ、お得なお値段
にて販売しております。そして夏季限定アイスオレ
はKUSA.焙煎トコロオリジナルエスプレッソNO.1
をハンドドリップで抽出したコーヒーを使用します。
この機会に、珈琲もご賞味下さいましたら幸いです。

さらに、残り少なくなってまいりました自家製の
瀬戸田内グリーンレモンを使用したレモネードの
ソーダ割も登場しています。若い苦みと、酸味が
お好きな方は、是非お早めにお試し下さいませ。


焼き立てスコーンは、ラズベリーミルクスコーンを
販売します。かなり贅沢なのですが、辺鄙なトコロ
にお越し下さったお気持ちで、お値段は据え置きと
させて頂きますので、この機会に是非どうぞ!!!
お客様がお越しになられてご希望でしたら、その都度
お時間を頂戴しまして焼こうと思います。約16-30分。
*ご来店の方の人数分のみ、注文が可能となります。


それでは、皆さまのお越しをお待ちしております!


7/29版「正式テイクアウトメニュー」となります!


徐々に湿度が高くなってきましたので、焼菓子の
種類や量も減らしていますし、賞味期限も短めに
設定しております。冷凍保存も可能ですので、
すぐに召し上がらない場合は、パッケージのまま
冷凍庫へ。お試し下さいませ。




焼菓子リスト & CD

◎パウンドケーキ
・黒糖パウンドケーキ(両サイド黒糖がけ)
・檸檬ミルクパウンドケーキ レモン増し(檸檬アイシング)
・蓬こしあん大納言パウンドケーキ
・塩ミルクバニラオレンジパウンドケーキ 
・米粉)粒あんパウンドケーキ 白胡麻のせ


◎スコーン
・黒糖スコーン(ザクザク系)
・玄米入スコーン(ザクザク系)
・ミルキーバニラスコーン(ザクふわ系)
・檸檬ケーキみたいなスコーン(サクふわ系)
・端落ちスコーン(黒糖&玄米)限定1個 *単品購入不可

*焼き立てスコーン(ご注文を受けてから焼きます)
・ラズベリーミルクスコーン(ザクふわ系)
 *ご来店のお客様の人数分のみ


◎クッキー
・ショートブレッドみたいなクッキー(卵不使用-小判2枚)
・蓬ショートブレッドクッキー(大-2枚入)
・米油クッキー8mm [麦こがし](乳製品卵不使用-丸2枚入)
・米油クッキー5mm [ 玄米麦こがし ](バター不使用-大2枚入)
・米油クッキー5mm [ 黒豆きな粉 ](バター不使用-大2枚入)


◎ビスクッキィ
・抹茶大納言胡桃(3枚入)


◎フィナンシェ
・抹茶フィナンシェ(2個入)


◎しっとり米粉の和ブラウニー (保冷バック持参をオススメします)
・ホワイトチョコとキウイと大納言と米粉のしっとり和ブラウニー(当日分は僅か)


◎CD (十五六の店内にてBGMとして流れています)
・「間」:作曲 紫芝洋彦
・「動」:作曲 紫芝洋彦





◎テイクアウトドリンク 

*辺鄙なトコロなのでカフェオレを十五六お得値段中!

・ハンドドリップ珈琲

 ビター(ストレート):「Construction」焙煎 KUSA.
 ノーマル(湯割)
 マイルド(湯割)
 カフェオレ(ノーマル)
 カフェオレ(マイルド)

 アイスコーヒー
 アイスオレ(限定数):「ESPRESSO 01」焙煎 KUSA.


・瀬戸田内グリーンレモンのレモネードソーダ
・100%林檎ジュース(ストレート)



注)種類によって数量に違いがございます。
  すべて手づくりの少量生産のため数に限りがございますので
  売切れの際はご容赦願います。



それでは、皆様本日も大変暑くなると思いますので
熱中症対策は万全でお気をつけてお越し下さいませ!



*現金のみのお取り扱いとなります。細かいお金でご対応を
 頂けましたら大変助かります!エコバックなどのご持参の
 ご協力も併せて、どうぞよろしくお願い申し上げます!


*香りのワークショップにご参加されます皆様は、別会計と
 なりますので、お手数ですが丁度の金額を封筒などに入れ
 てお持ち頂きますと大変助かります!粕渕まゆみ氏に直接
 お渡し頂けますと幸いです。ご協力のほどお願い致します。

*十五六はカフェではございませんので、テーブル席などは
 ございませんが、テイクアウトの珈琲や焼き立てスコーン
 などをお待ちになります用のスツールが少しはございます。
 皆様でお席をお譲り合いながらお待ち下さいませ。

*近隣の皆様にご迷惑になります行為、長時間路上駐車等は
 ご遠慮下さいませ。近くにコインパーキングもない辺鄙な
 トコロです。できましたら公共交通機関をご利用下さい。
 どうしても車でお越しになられたい方は、運転担当の方と
 お2人以上でお越し頂きまして、もう1人の方がお買い物中
 に、車でぐるぐると他の場所を走行や、駐車場があります
 他のお店での買い物など、可能な方とお越し下さいませ。


アトリエ十五六 | 09:23 | comments(0) | trackbacks(0)
7/28版 アトリエ十五六オープン日「正式販売メニュー」お知らせ
●2019.7.28 sun - 7.29 mon 2days

7月28日(日) 13:00 - 18:00
7月29日(月) 12:30 - 18:00


いよいよ本日7月28日(日)・29日(月)2日間、相模原市中央区
上矢部という場所にあります、アトリエ十五六の販売会を開催!
各日の営業時間は上記の通りです。


*アトリエ十五六の場所や行き方はコチラをどうぞ!
4月1日から平日のみ運行コミュニティバスのダイヤが改正されました。


そして!昨年初めての開催で好評の!eco tawasi
ご存知の方もいらっしゃると思いますがCD「動」
ジャケットデザインも担当し、時々トコロスタッフ
としてサポートもしてくれています粕渕まゆみさん!
昨今は「まっしろ(massiro)」というブランドを
立ち上げてeco tawasiはもちろん、新たな試みとし
まして「ととのえる」シリーズが誕生致しました!
3回目の前回から3ヶ月半。「ととのえるスプレー
30ml」+「ととのえるオイル10ml」を自分の直感?
感覚?で、前回とまた少し違う新たな方法でつくる
香りのワークショップを予約優先にて開催します!


*ワークショップ+お茶+ミニ菓子付。約50分。

予約枠が空いています場合は、当日ふらっとお越しに
なりましても参加可能ですので、スタッフまでお気軽
にお声がけ下さいませ。*予約状況はコチラをどうぞ

◎香りのワークショップ4予約はコチラをご覧下さい。


基本、予約不要の焼菓子販売日ですので、どなたさま
もお気軽にお越し下さいませ。本日7月28日版の正式
メニューとなりますので、下記をご参照下さいませ。


そしてテイクアウトコーヒー用豆はKUSA.さん
焙煎トコロオリジナルConstructionBlendを使用し
ハンドドリップにて抽出しましたストレートコーヒー
3種(ビター/ノーマル/マイルド)と、カフェオレの
ノーマルとマイルドを!そして、アイスコーヒーも。
カフェオレは、辺鄙なトコロなゆえ、お得なお値段
にて販売しております。そして夏季限定アイスオレ
はKUSA.焙煎トコロオリジナルエスプレッソNO.1
をハンドドリップで抽出したコーヒーを使用します。
この機会に、珈琲もご賞味下さいましたら幸いです。

さらに、残り少なくなってまいりました自家製の
瀬戸田内グリーンレモンを使用したレモネードの
ソーダ割も登場しています。若い苦みと、酸味が
お好きな方は、是非お早めにお試し下さいませ。


焼き立てスコーンは、ラズベリーミルクスコーンを
販売します。かなり贅沢なのですが、辺鄙なトコロ
にお越し下さったお気持ちで、お値段は据え置きと
させて頂きますので、この機会に是非どうぞ!!!
お客様がお越しになられてご希望でしたら、その都度
お時間を頂戴しまして焼こうと思います。約16-30分。
*ご来店の方の人数分のみ、注文が可能となります。


それでは、皆さまのお越しをお待ちしております!


7/28版「正式テイクアウトメニュー」となります!

*明日7/29は、少し変化する可能性もございます。

徐々に湿度が高くなってきましたので、焼菓子の
種類や量も減らしていますし、賞味期限も短めに
設定しております。冷凍保存も可能ですので、
すぐに召し上がらない場合は、パッケージのまま
冷凍庫へ。お試し下さいませ。




焼菓子リスト & CD

◎パウンドケーキ
・黒糖パウンドケーキ(両サイド黒糖がけ)
・檸檬ミルクパウンドケーキ レモン増し(檸檬アイシング)
・蓬こしあん大納言パウンドケーキ
・塩ミルクバニラオレンジパウンドケーキ 
・米粉)粒あんパウンドケーキ 白胡麻のせ


◎スコーン
・黒糖スコーン(ザクザク系)
・玄米入スコーン(ザクザク系)
・ミルキーバニラスコーン(ザクふわ系)
・檸檬ケーキみたいなスコーン(サクふわ系)
・端落ちスコーン(黒糖&玄米)限定1個 *単品購入不可

*焼き立てスコーン(ご注文を受けてから焼きます)
・ラズベリーミルクスコーン(ザクふわ系)
 *ご来店のお客様の人数分のみ


◎クッキー
・ショートブレッドみたいなクッキー(卵不使用-小判2枚)
・蓬ショートブレッドクッキー(大-2枚入)
・米油クッキー8mm [麦こがし](乳製品卵不使用-丸2枚入)
・米油クッキー5mm [ 玄米麦こがし ](バター不使用-大2枚入)
・米油クッキー5mm [ 黒豆きな粉 ](バター不使用-大2枚入)


◎ビスクッキィ
・抹茶大納言胡桃(3枚入)


◎フィナンシェ
・抹茶フィナンシェ(2個入)


◎しっとり米粉の和ブラウニー (保冷バック持参をオススメします)
・ホワイトチョコとキウイと大納言と米粉のしっとり和ブラウニー


◎CD (十五六の店内にてBGMとして流れています)
・「間」:作曲 紫芝洋彦
・「動」:作曲 紫芝洋彦





◎テイクアウトドリンク 

*辺鄙なトコロなのでカフェオレを十五六お得値段中!

・ハンドドリップ珈琲

 ビター(ストレート):「Construction」焙煎 KUSA.
 ノーマル(湯割)
 マイルド(湯割)
 カフェオレ(ノーマル)
 カフェオレ(マイルド)

 アイスコーヒー
 アイスオレ(限定数):「ESPRESSO 01」焙煎 KUSA.


・瀬戸田内グリーンレモンのレモネードソーダ
・100%林檎ジュース(ストレート)



注)種類によって数量に違いがございます。
  すべて手づくりの少量生産のため数に限りがございますので
  売切れの際はご容赦願います。



それでは、皆様お気をつけてお越し下さいませ!



*現金のみのお取り扱いとなります。細かいお金でご対応を
 頂けましたら大変助かります!エコバックなどのご持参の
 ご協力も併せて、どうぞよろしくお願い申し上げます!


*香りのワークショップにご参加されます皆様は、別会計と
 なりますので、お手数ですが丁度の金額を封筒などに入れ
 てお持ち頂きますと大変助かります!粕渕まゆみ氏に直接
 お渡し頂けますと幸いです。ご協力のほどお願い致します。

*十五六はカフェではございませんので、テーブル席などは
 ございませんが、テイクアウトの珈琲や焼き立てスコーン
 などをお待ちになります用のスツールが少しはございます。
 皆様でお席をお譲り合いながらお待ち下さいませ。

*近隣の皆様にご迷惑になります行為、長時間路上駐車等は
 ご遠慮下さいませ。近くにコインパーキングもない辺鄙な
 トコロです。できましたら公共交通機関をご利用下さい。
 どうしても車でお越しになられたい方は、運転担当の方と
 お2人以上でお越し頂きまして、もう1人の方がお買い物中
 に、車でぐるぐると他の場所を走行や、駐車場があります
 他のお店での買い物など、可能な方とお越し下さいませ。


アトリエ十五六 | 06:25 | comments(0) | trackbacks(0)

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COMMENTS
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    tocoro cafe (10/07)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    青木 健 (09/30)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    tocoro cafe (09/30)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    青木 健 (09/30)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    tocoro cafe (09/28)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    青木 健 (09/26)
  • 2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。
    tocoro cafe (01/20)
  • 2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。
    ebasin (01/10)
  • 2月のトコロカフェ
    tocoro cafe (02/03)
  • 2月のトコロカフェ
    kame (02/02)
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