HAPPY COOKING初回と喫茶「邂逅」は満席となりました。

皆様こんばんは!来週から新たなコトや、久しぶりな友人との
コラボなど、バタバタしていきそうです。本当はもっと頑張ら
ないといけませんが、スロースターターな私達は、なかなかと
準備が進みません。苦笑。ですが、あまり無理をせずに徐々に
気持ちを上げていくしかありません。当日ピークに達する様に。

さて、10月11日(水)から月一で半年間スタートしますスクール
の講座(HAPPY COOKING)初回はお陰様で満席となりました!
お申込み下さいました皆様、本当にありがとうございました!
初回はキャンセル待ち受付中。2〜5回は。現在も受付中です。
6回目は1度受講して下さった方のみ限定受講の回となります。

そして10月16日(月)にオカズデザインさんの「reminiscence
会期中に出張させて頂きます、喫茶「邂逅」もお陰様で3回共
満席となりました!こちらも本当にありがとうございます!
*当日ご用意できましたら焼菓子のトコロボックスを販売
 できるかもしれません。またご用意できましたUPします。

新たなスクールもドキドキわくわくで、十年ぶりのオカズさん
とのコラボもドキドキわくわくと、緊張と楽しみが押し寄せて
おります!少しずつですが、盛り上げつつ頑張ってまいります。

お申込み下さいました皆様、どうぞ宜しくお願い致します!


information | 20:10 | comments(0) | trackbacks(0)
9月以降のトコロカフェ

今年は夏があったのか?というくらい、雨ばかりの8月
でしたね。9月の晴れの日は、もう秋の日射しに変化を
しています。8月は新アトリエのDIY作業に明け暮れて
山梨ハウスのハウス展への出張が、私達の夏の思い出
となっています。そして9月以降、少しずつ活動を再開
します。9月以降で決定しました出張をお知らせします!


◎9月21日(木)1日限定「tocoro cafeと長沼慎吾」お話会
 no.5を、青梅「ねじまき雲(陰)」さん店内にて開催
 します。こちらは1日2回で、完全予約制のお話会です。
 予約開始は9月11日(月)21時〜となります。予約の詳細
 情報は、コチラをどうぞ!普段はお話会など絶対に
 しない!と断言する、ねじまき雲ネジくんのレア会!


◎9月22日(金)〜24日(日)の3日間、この時期初めての
 真木テキスタイルスタジオさん「竹林の秋支度」展
 (*9月21〜24日開催)に出張致します!2日目とな
 ります22日(金)よりの参加です。今回はラケッシュが
 不在というコトで、久しぶりにカフェエリアを担当す
 るコトになりましたので、ラテとドリップコーヒーの
 両方を提供します!スイーツはチーズケーキや和素材
 アイスクリームに粒あんのせが竹林では初登場します。

 その他、パウンドアイスのせも!焼菓子販売と珈琲豆
 の販売もございます。シークレットが登場するかも?
 詳細情報はコチラを!車も、お子様連れもOKです!

 *9/22のみ「フェルト紐ワークショップ」はコチラを!


◎10月11日(水)からHAPPY COOKING(ヴォーグ学園)
 にて半年間(月一開催)、「トコロカフェのタネ」の
 お話をさせて頂く講座を担当するコトになりました!
 (珈琲+スイーツ付)。トコロカフェ概要〜幼少〜
 学生時代〜サラリーマン時代〜夢に気づき行動する
 〜様々な出会い〜トコロカフェを創る〜8年3ヶ月の
 営業〜夫婦で営むコト〜2014年移転のため閉店〜
 出張スタイルでの活動〜未来のコト他。6テーマに
 分けて各回お話致します。最終回はラテを味わって
 頂きます。*5回はドリップ珈琲(豆は毎回チェンジ)。

 詳細はコチラをどうぞ。6回コンプリートの方には
 トコロカフェよりレアなプレゼントをご用意します!
 日程10/11・11/15・12/13・1/17・2/14・3/14

 →10/11の初回は満席となりました!キャンセル待ち受付中!
  ありがとうございました!2回以降は受付中です。


◎10月16日(月)1日のみ、9年ぶりにオカズデザインさん
 十月のカモシカ 十周年特別企画「reminiscence」
 へ出張致します!事前予約制にてオカズさんの軽食
 とトコロカフェの珈琲とお菓子、プレートがお召上
 がり頂ける予定です。限定数にて焼菓子BOXも販売。
 →各回満席となりました!ありがとうございました!


◎11月3日(金祝)〜9日(木)の7日間、この時期恒例の
 真木テキスタイルスタジオヒマラヤのみのり」展
 にドリップ珈琲と各種スイーツなどで出張致します!
 今回はラケッシュや奥様スウィーティーやラケッシュ
 のお姉さん夫婦達も来日します!インドの美味しい
 を提供できますので私達も楽しみです!お馴染みの
 サモサ屋ティモちゃんも登場しますので、久しぶり
 のフルスペック?です。笑。そしてgangamakiから
 届く秋冬の新作は?乞うご期待です!トコロカフェ
 も新たなスイーツが登場できますように頑張ります!
 詳細はまた後日に!


◎11月15日(水)は、HAPPY COOKING(ヴォーグ学園)
 にて半年間(月一開催)、「トコロカフェのタネ」の
 お話をさせて頂く講座の2回目となります。現在受付中
 となりますので、詳細はコチラをご覧頂きまして
 お申込みをお待ちしています!(珈琲+スイーツ付)。

 詳細はコチラをどうぞ。6回コンプリートの方には
 トコロカフェよりレアなプレゼントをご用意します!
 日程10/11・11/15・12/13・1/17・2/14・3/14


◎11月25日(土)1日のみ、祐天寺「coffee caraway
 さんへお菓子販売にて出張します!店主の芦川さん
 はトコロカフェの初期時代からのお客様でもありま
 したので、なんとも感慨深い機会でもあります。。。

 当日はお隣のアクセサリーショップ「Ouca(ウーサ)
 さんのご協力のもと、店内でもイートインやお待ち
 も頂けるコトになりましたので、キャラウェイさん
 に通われている方、まだ行ったコトがない方、気に
 なっています方もこの機会に是非いらして下さいね。

 芦川さんが焙煎された豆を抽出して下さる美味しい
 珈琲と一緒にトコロカフェのお菓子を一緒に食した
 り、テイクアウトされたりと、お好みでお過ごしい
 ただけましたら幸いです。当日、相方がお菓子販売
 担当で、私はお客様の案内役でちょこちょこと動い
 ておりますのでお待ちしております!ご予定に是非。



以上です。

水面下では、複数の出張のお話が進んでおりますので
また日程等が決まり次第、発表致します。

皆様にお会いできますコトを楽しみにしております。


information | 02:28 | comments(0) | trackbacks(0)
3月以降のトコロカフェ

大変ご無沙汰してしまいましたが、実は2月中旬から末まで
珈琲とお菓子を持って渡印しておりました!インスタグラム
では、現地より写真などアップしておりましたが、ネットの
環境が不安定でしたので、ブログはアップできませんでした。

お察しの方もいらっしゃると思いますが、真木テキスタイル
スタジオ
さんのインドの新工房「ganga maki」のオープニ
ングセレモニーで珈琲を淹れるお仕事でした!私達にとって
17年ぶりの海外でしたので、ドキドキとワクワクの体験を
するコトができましたー。また詳細は少しずつ記録したいと
思っています。現在は確定申告作業も大詰め!今日中には
終わらせて、出張のお仕事に移らないと家計が。。。苦笑。

というコトで早速、3月以降で決定しましたトコロカフェ
の出張をお知らせします。お会いできるのが楽しみです!
写真:ganga maki 設計:studio Mumbai


◎3月17日(金)・18日(土)の2日、国分寺の加藤けんぴ店
 さんにて焼菓子販売をさせて頂きます。加藤けんぴ店
 さんの通常営業にお邪魔しまして、トコロカフェの
 パウンドケーキ、スコーン、ビスクッキィ、etc...を。
 メニューは春になりつつありますが、今季最初で最後
 のトコロブレンドWINTERも販売致します。もちろん、
 隣の「ねじまき雲」さん焙煎。ですので販売日2日間
 は、ねじまき雲さんではネジくん抽出のWINTER珈琲
 を飲むコトができます!加藤けんぴ店では、18日に
 「桜の塩漬け入り」と「菜の花入り」の「いなり寿司」
 が登場します!17日〜「桜の塩漬けの芋けんぴ」も
 販売開始予定とか!どうぞお気軽にいらして下さいね。

 ・3月17日(金):tocoro cafeは12〜17時の販売。
 ・3月18日(土):tocoro cafeは11〜18時の販売。
 
 *メニューなどの詳細情報はコチラをご覧下さいませ。


◎4月1日(土)の1日のみ、6年ぶりの必然のご縁により、
 コラボカフェを開催するコトになりました!その名も
 「foodremedies X tocoro cafe」タイトルは未定。

 foodremedies 長田佳子さんが、まだ「つづる。」
 さんとして活動されていた頃にトコロカフェにお越し
 下さり、心の中でいつしかご一緒できるのでは?と
 思っておりましたが、気がついた頃には「つづる。」
 の活動は終了され、そしてトコロカフェは三茶を閉店。
 「つづる。」さんに行けなかったコトを悔やんでおり
 ましたが、偶然のような必然なご縁で再会するコトに。
 そしてコラボが現実に。

 これ以上は長文になりますので、後日に改めてお伝え
 致します。当日はfoodremediesさんの優しくて美味
 しい、ほんのりスパイスやハーブの効いた珈琲に合う
 生菓子+焼菓子+tocoro cafeのチーズケーキが一皿
 になったsweetsプレート+tocoro cafeのラテまたは
 湯割のセットをご提供します。テーマは春。爽やかな
 スイーツとホッとする泡の珈琲で癒されて下さいませ。
 *詳細情報は、コチラをご覧下さいませ。


◎4月15日(土)・16日(日)の2日間、チクテベーカリーさん
 にて半年ぶりに開催します「チクテマルシェ」にハンド
 ドリップコーヒーと焼菓子の販売で参加させて頂きます。
 *営業時間や出店者やメニュー詳細情報はまた後日にお伝えします。


◎4月29日(金)〜55日(水)のG.W期間は、毎年恒例に
 なりました、真木テキスタイルスタジオ(武蔵五日市)
 さんへ出張致します。今回はドリップ珈琲と焼菓子と
 チーズケーキとアイスクリームでの出張となります。
 インドの「ganga maki」へ行った後の出張ですので、
 ganga makiの薫りを、お届けできたらと思います。
 
 *「gangamakiのおくりもの」展
 詳細は上記リンクからご覧下さいませ。G.Wは皆様で
 竹林へ遊びにいらして下さいね!車もお子様連れもOK!


◎5月20日(土)1日のみ世田谷代田「GLAUBELL COFFEE
 さんの通常営業にお邪魔しまして、再び焼菓子の販売
 をさせて頂きます!営業時間は13〜17時まで。前回は
 量も抑えていましたので、すぐに完売してしまいご迷惑
 をお掛け致しましたが、今回はかなり多めにご用意をす
 る予定です。そして、店内でお召上がり頂けますアイス
 クリームもグラウベル製エスプレッソとのマリアージュ
 をお楽しみ頂けるアフォガードはもちろん、他にも数種
 の珈琲に合う、和のアイスなどもご用意予定です。最後
 までアイスだけでも売切れないつもりで頑張ります!笑。

 店主の狩野さんの抽出する珈琲と一緒にお召上がり頂け
 ますので、お楽しみに!もちろん焼菓子はテイクアウト
 もできますので、メインでもお店のハシゴでもお気軽に!
 *詳細情報は後日発表します。


◎5月27日(土)・28日(日)の2日間、チクテベーカリーさん
 にて不定期に開催しています「チクテマルシェ」にハンド
 ドリップコーヒーと焼菓子の販売で参加させて頂きます。
 *営業時間や出店者やメニュー詳細情報はコチラをご覧下さい。


◎6月81012日の3日間、町田つくし野駅近くのcafe
 「sens et sens」さんとのコラボカフェ再び!その名も
 「サンスとトコロでセンスなトコロ2」を開催致します!
 営業時間は13〜19時最終入店21時まで。今回はラテと
 テイクアウト焼菓子はトコロカフェが担当。イートイン
 スイーツとドリップ珈琲、それ以外のドリンクをサンス
 菅井氏が担当のダブルマスター制となります。2014年
 11月以来2度目のコラボ。詳細はコチラをご覧ください。


◎6月21日(水)は、駒沢のカフェSMILEさんと7回目のコラボ企画
 「SMILEになるtocoro7」を開催致します!昼部と夕部と夜部の
 3部構成で完全予約制となります。お料理達とラテとスイーツの
 コースです。今回のテーマは「和」。予約開始は14日21時から。
 *詳細情報はコチラをご覧ください。
 → 全ての回で満席となりました!キャンセルがありま
  したら、また告知させて頂きます。


 過去開催のブログ「柑橘Xmas 」をご覧下さいね。


◎7月1日(土)〜7日(金)の期間、真木テキスタイルスタジオ
 (武蔵五日市)さんの「夏のコットン カディ・マンガルギリ・葦&竹
 にてtocoro cafe竹林店をopenします!今回もドリップ
 珈琲と夏のアイスクリームとチーズケーキと焼菓子など
 での出張となります。ラケッシュのランチはもちろん、
 ティモケの揚げたてサモサも登場です。デジタル紙芝居
 も毎日開催!shopでは、夏のコットンがいろいろ登場!
 北インドのカディや南インドのマンガルギリの生地にて
 色合わせしたタンクトップや半袖ブラウス、一枚で着ら
 れるワンピースとチュニック。履き心地よいゴムパンツ
 など。他に綿の反物も。インド工房で愛用の葦スツール
 (ムラ)、竹で編んだ籠も登場します!もちろん、車で
 のご来竹も、お子様連れもOKです!詳細情報はコチラを。


◎7月15日(土)1日限定で「tocoro cafeと菅井悟郎」お話会
 no.4を、町田つくし野「sens et sens」さん店内にて開催
 します。こちらは1日2回で完全予約制のお話会となります。
 予約受付開始は7月8日(土)21時〜となります。予約の詳細
 情報は「コチラ」をご覧下さい。宜しくお願い致します。



◎8月21日(月)・24日(木)の2日間、山梨県北杜市にて活動
 しています、造形作家マツミツケンタロウ氏と、料理家
 セトキョウコ氏の自宅兼工房House, On the riverにて
 開催「ハウスのハウス展」に珈琲とお菓子で出張します!
 レアなオープンですので、夏休み気分でぜひ遊びにいら
 して下さいませ。他にも参加作家さんやゼルコバ(パン)
 さん等多数。詳細情報は、コチラをご覧くださいませ。
 

以上です。

また決まり次第、発表致します。

皆様にお会いできますコトを楽しみにしております。


information | 06:15 | comments(0) | trackbacks(0)
2月11日(土)「GLAUBELL COFFEE」さんにて焼菓子販売!
昨年末にお世話になりました、世田谷代田「GLAUBELL COFFEE
さんにて、2月11日(土)の1日限定で焼菓子販売をさせて頂きます。

パウンドケーキ、スコーン、ビスクッキィ、他。バレンタインも
近いというコトで、種類は少ないですがそれぞれのカテゴリーで
チョコ系の焼菓子を持って行こうと思います。そして店内専用で
昨年末も好評でしたアフォガードも登場予定!今回は店主の狩野
さんが焙煎、抽出されます珈琲と一緒に味わえます機会ですので
皆様のお越しをお待ちしております。バレンタインブレンドの豆
も登場するようですので、トコロカフェの焼菓子と一緒にどうぞ!

今回、私は店内で販売係で奮闘しますので宜しくお願いします。
今回は久しぶりに「レモンケーキみたいなスコーン」も作る予定。
詳細メニューは、近日にお伝えします!宜しくお願い致します。

2月11日(土)「GLAUBELL COFFEE」営業時間:13〜17時まで。


information | 06:32 | comments(0) | trackbacks(0)
2017年1月以降の出張お知らせ

いよいよ今年も今日と明日のみ。今年はよりバタバタとさせて
頂きまして、嬉しい限りです。本当にありがたく思っています。

先日の「ジングラウベルの鳴るトコロ」at GLAUBELL COFFE
も無事に終わりました。告知から時間のない中で不安もありま
したが、予想以上にお越し下さいましてありがとうございます!

一杯ずつのラテがお時間がかかりますので、のんびりとお待ち
頂けまして感謝でしたし、焼菓子たちもお陰さまで最後に完売
と嬉しい時間でした。ですが、珈琲豆はあっという間に完売し
もっと発注をしておけば。。。と反省し、さらにお待たせして
しまいお時間の都合で飲まれなかった皆様もいらして、申し訳
ない気持ちもございます。この点は、なかなか改善はできませ
んが、精一杯丁寧に優しい気持ちになれる泡のラテをこれから
も変わらずに提供していきます。またお時間がございます際に
是非お待ちしております。次回もぜひ!とのグラウベルさんに
お声掛けも頂いておりますので、リトライをお願い致します。
グラウベル狩野さん、藤原さん、本当にありがとうございます!


さて、2017年1月以降の出張をお知らせさせて頂きます。


◎年始1月7日(土) - 13日(金)までの7日間、武蔵五日市の
 真木テキスタイルスタジオさんにて毎年恒例の年始企画
端裂・反物市2017」にドリップ珈琲とチーズケーキや
 焼菓子などで出張致します。連日ティモケの揚げたての
 冬サモサや、先日インドで結婚したラケッシュのランチ
 「シンプル・タンドール」 毎日12時〜15時。今回は、
 奥様も初披露?そして、ハギレや反物もお求め安い価格
 で提供!さらに真木さんの福袋もいっぱいです!詳細は
 こちらのブログをご覧下さいませ。


◎1月29日(日)・30日(月)の2日間は、幸手市で美味しい
 パン屋と言えばの「cimai」さんにて出張tocoro cafe
 をさせて頂きます。cimaiさんは1階でパンを販売して
 tocoro cafeは2階にてカフェをオープンします。今回
 はエスプレッソマシンを持って行くので、新年初ラテ
 となります!珈琲とお菓子のセットメニューの予定で
 セットご注文の方は、cimaiさんのパンも持込みOKで
 ラテや珈琲と共にお召し上がり頂ける予定。数量限定
 コラボメニューも登場予定!もちろん珈琲豆や焼菓子
 の販売もございます。コラボメニューは事前での予約
 になるかもしれませんが、カフェは予約不要でご利用
 できますので、ぜひお待ちしております。
 *詳細情報は「コチラ」をご覧下さいませ。


◎2月11日(土)の1日のみ、世田谷代田で昨年末にお世話
 になりました「GLAUBELL COFFEE」さんの通常営業
 にお邪魔しまして、焼菓子の販売をさせて頂きます!
 営業時間は13〜17時まで。パウンドケーキ、スコーン、
 ビスクッキィなどを数種ずつ持って行きます。店内で
 お召上がり頂けます焼菓子も何か?登場する予定です。
 そして昨年末好評でしたアフォガード!今回もアイス
 クリームを作りますので、グラウベル製エスプレッソ
 とのマリアージュをお楽しみ下さい。今回は、店主の
 狩野さんの抽出する珈琲と一緒にお召上がり頂けます
 ので、お楽しみに!もちろん焼菓子はテイクアウトも
 できますので、シンプルですがVDのプレゼントにも。
 *詳細情報は近日発表します。


他にも予定はございますが、日程が未定ですので決まり
次第追記致します。どうぞ宜しくお願い致します。


information | 15:22 | comments(0) | trackbacks(0)
2016年10月以降のトコロカフェ活動お知らせ

今月初めの第2回お話会も無事に終わりまして、少し水面下での
活動期間として静かにしております。ですが、打合せや話し合い
などでパタパタと動いておりますので10月以降は少しずつ何か
お伝えできればと思います。気がつけば9月も今週で終わりとい
うコトで、今後のトコロカフェの出張などをお知らせ致します。
初の試みや長期出張、久しぶりのチクテマルシェ出張などなど
ご都合が宜しければ、ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。



102日(日)青山 月見ル君想フ にて開催のライブ
 「HARCOとイトシュンの秋フェス」に、焼菓子販売
 のみですが出張します。テコナベーグルワークスさん
 と2店の出店です。キンモクセイの仲良しササキリョウ
 くんからのお誘いでしたが、元は伊藤健太さんからの
 ご依頼だそうで嬉しいコトです!

 HARCOさんはご存知の方も多いと思いますが、イト
 シュンとは、キンモクセイのボーカル伊藤俊吾さんの
 コト。現在キンモクセイは休止中で、個人で活動され
 ています。本当に歌がうまいので是非聴いて頂きたい
 と思います。HARCOさんとイトシュンさんの共作書き
 下ろしの新曲も完成しつつあるそうで、とても贅沢な
 機会ですよ。チケットはイープラスにてプレオーダー
 受付・受付期間中!一般販売は9月3日12時〜 です。
 *コチラをご覧下さいませ → info


108日(土)・9日(日)の2日間、チクテベーカリーさんで
 開催します「チクテマルシェ」に、ハンドドリップ珈琲と
 「パウンドケーキ・スコーン・ビスクッキィ」等、焼菓子
 の販売で久しぶりに出張します。珈琲豆は、KUSA.焙煎。
 *今年最後のチクテマルシェです。


113日(木祝)〜9日(水)、真木テキスタイルスタジオ
 さん(武蔵五日市)の、竹林shop10周年「2016秋の展示会
 に出張します。今回は、10周年というコトでかなり力の
 入った企画になりそうです。貴重なラケッシュのカレー
 はチャパティとか?さらに真木千秋さんの作品もどんな
 素敵な面々が登場するのか?皆様、乞うご期待ですよ!
 *詳細情報はコチラをご覧下さいませ。トコロカフェの
  メニューは前日にアップ予定です。


1119日(土)1日限定で「tocoro cafeと小島友見
 お話会no.3を代々木上原hako gallery2Fにて開催します。
 こちらは1日2回開催で完全予約制のお話会となります。
 
 小島さんが、どのような学生時代を過ごして、どのように
 就職し?そこからジャム作家の道へ、何故進んだのか?
 そして、イギリスマーマレードアワード受賞までの道
 のりや、受賞後の状況の変化。ジャムへの想い。そして
 これからのコトなど。事前アンケートや皆様からのQ&A
 も交えつつ、ライブで問いかけます。是非ご参加下さい。

 予約受付開始は11月12日(土)21時〜となります。お申込
 要項などの条件や方法は「コチラ」をご覧下さいませ。
 *mitsukoji jam/みつこじ 小島友見さんがゲストです。


◎11月25日(金)〜27日(日)は、国分寺で昨年オープンした
 芋けんぴとおにぎりのお店「加藤けんぴ店」のオープン
 一周年企画「一周年だヨ!全員集合」を開催致します。

 参加店は、国分寺の名店であり盟友の「ねじまき雲」さん。
 ちなみに「加藤けんぴ店」は、ねじまき雲さんの隣です。
 そして隣の訪問介護のお店「ことり」さん。ことりさん
 は店先と店内を開放して下さる時や、バードハウスや
 バードフィーダー(餌やり台)のワークショップ等で参加
 下さいます。私達は加藤けんぴ店さん内にて出張トコロ
 カフェとして今回も珈琲は、ねじまき雲さんにお任せし
 店内&テイクアウトのお菓子達を担当させて頂きます。

 トコロブレンド秋味AUTUMN2016珈琲豆販売も。当店
 のお菓子達と加藤けんぴ店の芋けんぴ等は、ねじまき雲
 さんに持込み可能です。その際は珈琲などのドリンクを
 オーダー願います。そして今回新たにトコロカフェ時代
 のお客様でもあり鷹の台で和カフェを営む「いずん堂
 さんにも外の屋台で、おにぎり達に合うスープやお惣菜
 を販売して下さいます。お昼〜遅いご飯からカフェから
 ワークショップまで盛り沢山!詳細はコチラをどうぞ!
 
 開催場所:東京都国分寺市東元町2-18-16吉野ビル103 or 102

   


◎12月3日と4日の2日間、葉山の「HOUSE1891」さんにて開催
 の12月5days 5hoursで「出張 tocoro cafe in 1891」として
 ドリップ珈琲とチーズケーキと、イートイン&テイクアウトの
 お菓子達と珈琲豆をもって出張致します。今年は土日での出張
 ですので、昨年お越しになるコトができなかった皆様も、ぜひ
 遊びにいらして下さいませ。クロマニヨンのクロマーの数々や
 カンボジア雑貨の展示販売もございます。私も愛用のクロマー
 も素敵ですし使いやすい道具としての多機能さも是非お試しを。

 1891から徒歩で行けます、江波戸玲子さん主宰「ポンナレット
 葉山の家
」も同時期に、オープンギャラリーを開催しています。
 雨宮ゆかさんのクリスマスリースのワークショップも開催され
 るらしいですので、是非HPをご覧下さいませ。宜しければ是非
 2店をハシゴしてみて下さいね。

 開催場所「HOUSE1891」:神奈川県三浦郡葉山町一色1891

 


◎12月14日(水)は、駒沢のカフェSMILEさんと6回目のコラボ企画
 「SMILEになるtocoro6」を開催予定です!昼部と夕部と夜部の
 3部構成で完全予約制となります。お料理達とラテとスイーツの
 コースです。SMILEさんの前菜やメイン(2種から選択)にトコラテ
 や泡ラテ、豆ラテと、トコロカフェのスイーツと贅沢な夜!また
 メインお肉とお魚料理の両方+トコロカフェスイーツがプラスに
 なりますスマイルセットも!詳細は「コチラ」をご覧下さいませ。

 過去開催のブログ「柑橘」をご覧下さいね。



◎12月25日(日)1日のみ、世田谷代田「GLAUBELL COFFEE
 さんの実店舗にてコラボ出張致します!コラボイベント名は
 「ジングラウベルの鳴るトコロ」!笑。グラウベル狩野さん
 とは2007年からのお付合いで、今回お声掛け下さいました。
 狩野さんの焙煎されます珈琲豆を使用して、ドリップ珈琲を
 基本的にテイクアウトでご提供します。通常は珈琲豆の販売
 と珈琲のテイクアウトをメインとして営業されていますので、
 店内は数席のみのコンパクトなお店です。当日は珈琲と共に
 テイクアウトの焼菓子も多めに販売致します!珈琲豆も販売
 できると思いますので、ギリギリXmasプレゼントにどうぞ。
 *急遽、KUSA.焙煎トコロカフェオリジナルエスプレッソを
  使用したラテも登場することになりました!すべてテイク
  アウトスタイルでのご提供となります。ご了承下さいませ。



現時点で確定しています出張等は、以上です。

他にも水面下で打合せ事項などもございます。
また決まりましたら、コチラでお伝えします。



◎トコロ便のご登録はコチラからどうぞ。出張情報など。→ トコロ便

◎ブログではUPしない現在と過去などを。→ tocoro cafe-instagram
 *コメント返信やフォローはできませんが宜しくお願いします。


information | 15:46 | comments(0) | trackbacks(0)
◎三木千夏 acoustic Live「約束の森で」ご予約状況

16日(月)21時からお申込開始しました、5月28日(土)19時30分開演
三木千夏 Live「約束の森で」のお申込みご予約状況のお知らせです。
是枝錬太郎氏の緑の作品の中で、三木千夏さんの癒しの歌声の空間
を一緒に味わってくださいませ。ご予約の受付は、26日12時まで!
ご予約の権利を得られた皆様には、明日までにメールを送信させて頂きます。ご予約
できなかった皆様にもメールをさせて頂きますので「返信が来ません!」という方は、
メールにてご連絡下さいませ。 
撮影:是枝錬太郎

申込状況:5月24日5時50分現在。

三木千夏 Live : ◯ 予約受付中!


information | 21:15 | comments(0) | trackbacks(0)
三木千夏 acoustic LIVE「約束の森で」 -information-

●2016.05.28 sat 1day *予約受付中!(ご予約状況はコチラ)

tocoro cafeが代々木上原のhako galleryさんで不定期に開催します
コラボ企画「tocoro cafeと」第1弾は、是枝錬太郎(poppyseeds)氏
とのコラボ「森はそこにあった…」というタイトルに決定しました!
タイトルにも今回の必然?のような意味もございますが、詳細などは
また後日にお伝え致します。まずは、コラボ期間の中日28日(土)の夜
に開催します、三木千夏ちゃんのLIVEのご予約告知からお伝えします。

三木千夏 acoustic LIVE 「約束の森で」at hako gallery 1F
5月28日(土) 開場19:00 開演19:30〜(約1時間位)
*完全予約制 税込¥2,500 (ドリンク付)

hako galleryさんの空間を、是枝錬太郎氏が仕立てたリース(オーバル
やワイヤーを使用)や森飾り、花冠、花筒、首飾り、寄植え、そして
特に名のない「植物のドライを使った作品の数々」と共に、ライブ用
にご用意するモノで緑の装いに!その中で、三木千夏ちゃんが是枝氏
の作品を身につけ、彼女のオリジナルソングを主体にカバー1曲を加え
約1時間のアコースティックライブを開催します。緑の森のような空間
で、千夏ちゃんの優しくて耳元をそっと微風のように通り抜けていく
ような歌声と美しいギターの音色で癒しの時間をお楽しみ下さいませ。

tocoro cafeとしては企画も含め、ライブ代に含まれたドリンクを担当
させて頂きます。KUSA.さんの焙煎豆を使用した珈琲と100%ジュース。
そして、今回は夜のライブというコトと、実店舗を閉店してから2年が
経過したというコトもあり、シードル(りんごの微発泡酒)も選べるよう
にしました!tocoro cafeではアルコールは使用も提供もしない!とい
うコンセプトでしたので、これは小さくも大きな展開であります。苦笑。

約20人前後の席数を予定しています。その他、是枝氏&スタッフさん、私達&トコロスタッフ
の面々と粕渕まゆみさんもライブを一緒に共有させて頂きます。終了後は30分程、三木千夏
ちゃんのCD購入やサイン、是枝氏の作品購入時間も予定しております。千夏ちゃんが初めて
の方も、スーっと自然に寄り添ってくれるような音楽と歌声、自然体で柔らかい人柄にも魅了
されるコトと思います。tocoro cafeとしてもライブ企画は初ですので是非ご参加下さいませ。


ご予約方法などは「続き」をご覧の上、内容をよく読んでご理解頂きま
してから、お申込みをどうぞ宜しくお願い申し上げます。三木千夏LIVE
「約束の森で」の、ご予約開始は5月16日(月)21時〜 スタートです!

◎ご予約をお申し込み希望の皆様は、続きをどうぞ。


続きを読む >>
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■ 4月以降のトコロカフェ

ねじまき雲さんでのお菓子販売も無事に終わりまして、ホッと
しています。皆様、どうもありがとうございました!カフェの
イベントとは違いまして、お菓子販売のみですとお客様と直に
お話できたり関わるコトができますので、こういう機会もまた
お作りできたらと思います。さて、多摩地区も桜がチラホラと
咲き始め、気がつけばトコロカフェを始めてから11回目の桜
となりました。ただ、その時期は花粉症が。。。という大変
辛い時期でもありますが、薬のお陰様で乗り切っていきます!

皆様からもお声掛け頂けましたので、4月以降のトコロカフェ
の活動を日程が決まっています予定を下記にお伝え致します。
色々なスタイルでの登場となりますので、ご都合宜しければ
ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。それではどうぞ!
写真:昨年のG.W出張の際に撮影した、真木テキスタイルスタジオさん敷地内


◎4月15日(金)・16日(土)の2日間、チクテベーカリーさんで
 開催します「チクテマルシェ」に、ハンドドリップ珈琲と
 パウンドケーキ・スコーンなどのお菓子販売で参加します。
 *営業時間や出店者やメニュー詳細情報はまた後日にお伝えします。

◎4月29日(金)〜55日(木)まで、恒例の真木テキスタイル
 スタジオさん(武蔵五日市)に、店内提供用のチーズケーキ
 やアイスクリーム、店内&テイクアウトもOKなパウンド
 ケーキやスコーンの販売のみで出張します。珈琲担当は
 ねじまき雲のネジくんです!久しぶりのネジトココンビ
 で参加します。ラケッシュのカレーはタンドールを使用
 したチャパティとか?他にも豪華な面々が登場予定です。
 *追記:展示会名は「春の空羽衣」展!
 *営業時間や出店者やメニュー詳細情報はまた後日にお伝えします。

◎5月14日(土)・15日(日)の2日間、チクテベーカリーさんで
 開催します「チクテマルシェ」に、ハンドドリップ珈琲と
 パウンドケーキ・スコーンなどのお菓子販売で参加します。
 *詳細情報はコチラをご覧下さいませ。→チクテマルシェ


527日(金)〜29日(日)の3日間、代々木上原駅徒歩3分
 の場所にあります、ハコギャラリーさんにてコラボ企画
 「tocoro cafeと是枝錬太郎 poppyseeds」を開催します。
 *イベントの詳細はコチラをご覧下さいませ。

 28日(土)19時半〜 三木千夏ちゃんのLIVEも予約制にて
 開催です!正式タイトル決定!三木千夏 acoustic LIVE
 「約束の森で」5月28日(土) 開場19時 開演19時半〜
 ご予約開始は5月16日21時〜 予約方法などはコチラを!

611日(土)1日限定で「tocoro cafeと磯谷仁美」お話会
 Vo.1を代々木上原のhako gallery2Fのhako plusにて開催
 します。こちらは1日2回で完全予約制のお話会となります。
 予約受付開始は64日(土)21時〜となります。お申込要項
 などの条件や方法は、コチラをご覧下さい。是非どうぞ。
 →満席のため、お申込締め切りました。感謝です!

◎6月25日(土)の1日のみ、チクテベーカリーさんで
 開催します「チクテマルシェ」に、ハンドドリップ珈琲と
 パウンドケーキ・スコーンなどのお菓子販売で参加します。
 *詳細情報はコチラをご覧下さい。

71日(金)〜77日(木)まで、真木テキスタイル
 スタジオさん(武蔵五日市)の、毎年恒例のkhadi展
 今回は母屋での出店のため、ハンドドリップ珈琲を主体
 にストレート珈琲のホットやアイス珈琲、カフェオレ等。
 店内提供のヨーグルトを使用したアイスクリームや果実
 を使用したアイスクリーム、チーズケーキ、スコーン等。
 店内&テイクアウトもOKなパウンドケーキやスコーン
 と共に出張致します。メニューなどはまだ予定ですので
 決まり次第、随時ブログにてお伝えします。ラケッシュ
 のカレーはドーサを予定しています。皆様、お楽しみに!
 *ブログはコチラをご覧下さいませ

711日(月)は、完全予約制イベント駒沢のカフェSMILE
 さんとのコラボ企画第5弾「SMILEになるtocoro5(柑橘)
 を開催致します!予約受付開始は6月21日(火)21時より
 スタートです!予約詳細情報はコチラをご覧下さいませ。

◎8月5日(金)〜8日(月)と、8月11日(木)〜14日(日)の2回
 に分けまして、真木テキスタイルスタジオさんの夏企画
 8月の竹林」に出張致します!今回も母屋にて出店の
 ため、ハンドドリップ珈琲を主体にストレート珈琲の
 ホットやアイス珈琲、カフェオレ等。店内提供スイーツ
 はヨーグルトを使用したアイスクリームや果実を使用
 したアイスクリーム(マンゴー・オレンジ系・ベリー・
 抹茶ヨーグルト等予定)、チーズケーキ数種、焼菓子は
 少なめですが新作も登場予定。メニューなどはまだ予定
 ですので決まり次第、ブログにてお伝えします。今回
 もラケッシュがインドより来日します。お楽しみにー!
 *竹林に眠る糸糸や古布、襤褸(ぼろ)、お買い得のストールや服、インド
 ganga工房から掘り出し品など登場します!



94日(日)1日限定で「tocoro cafeと北村千里」お話会
 Vol.2を代々木上原のhako gallery1Fにて開催します。
 こちらは1日2回開催で完全予約制のお話会となります。
 予約受付開始は8月27日(土)21時〜となります。お申込
 要項などの条件や方法は「コチラ」をご覧下さいませ。
 *南大沢チクテベーカリー北村千里さんがゲストです。

102日(日)青山 月見ル君想フ にて開催しますLIVE
 「HARCOとイトシュンの秋フェス」に、焼菓子販売
 のみですが出張します。私達も好きなテコナベーグル
 ワークス
さんと2店の出店です。今回はキンモクセイ
 の仲良しササキリョウくんからのお話でしたが、元は
 伊藤健太さんからのご依頼だそうで嬉しいコトです!

 HARCOさんはご存知の方も多いと思いますが、イト
 シュンとは、キンモクセイのボーカル伊藤俊吾さんの
 コト。現在キンモクセイは休止中で、個人で活動され
 ています。本当に歌がうまいので是非聴いて頂きたい
 と思います。チケットはイープラスにてプレオーダー
 受付・受付期間中!一般販売は9月3日12時〜 です。
 *コチラをご覧下さいませ → info


現時点で確定しています出張等は、以上です。
また決まりましたら、コチラでお伝えします。



◎トコロ便のご登録はコチラからどうぞ。出張情報など。→ トコロ便

◎ブログではUPしない現在と過去などを。→ tocoro cafe-instagram
 *コメント返信やフォローはできませんが宜しくお願いします。


information | 22:09 | comments(0) | trackbacks(0)
3月以降のトコロカフェ

「tocoro cafe 3DAYs」も無事に終了致しました。お越し下さいました
皆様、本当にありがとうございました。本日、確定申告作業を全て終わ
らせまして、暫し放心状態でございます。。。苦笑。少し身体を休めま
したらブログで今回のご報告もさせて頂きます。3月以降の予定はまだ
決定していないモノもございますが、確定しています情報をほんの少し。

・3月25日(金)〜27日(日)の3日間、国分寺ねじまき雲さんの通常営業に
 お菓子の販売のみで出張します!ねじまき雲さんは通常メニューにて
 珈琲を提供し、トコロカフェはパウンドケーキやスコーン各種を販売
 させて頂きます。テイクアウトでもイートインでもOKとのコトです
 ので、ねじまき雲さんの珈琲と一緒に味わうコトもできます。詳細は
 また後日にお伝えします。金土は、隣の加藤けんぴ店も営業中です!

・5月27-29日の3日間、hako galleryさんでコラボ企画を開催します。
 こちらはラテではなくてハンドドリップの可能性もございますので
 また詳細が決まりましたら、少しずつお伝えさせて頂きます。

どうぞ宜しくお願いします。


information | 22:01 | comments(0) | trackbacks(0)

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  • 2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。
    tocoro cafe (01/20)
  • 2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。
    ebasin (01/10)
  • 2月のトコロカフェ
    tocoro cafe (02/03)
  • 2月のトコロカフェ
    kame (02/02)
  • 12月9日(水) 完全予約制「SMILEになるtocoro 冬」開催決定!
    tocoro cafe (11/11)
  • 12月9日(水) 完全予約制「SMILEになるtocoro 冬」開催決定!
    yoshikawa (11/09)
  • 「khadiの季節」7月2日まで出張延期決定!
    tocoro cafe (07/04)
  • 「khadiの季節」7月2日まで出張延期決定!
    yoshikawa (07/01)
  • 5月22日・23日開催「チクテマルシェ」出張メニューお知らせ
    tocoro cafe (05/25)
  • 5月22日・23日開催「チクテマルシェ」出張メニューお知らせ
    sachi (05/23)
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