3/2 - 3/6「House. 増満兼太郎 展」@真木テキスタイルスタジオ

●2019.3.2 sat - 3.6 wed 5days

House. 増満兼太郎 展
2019/3/2(土) - 3/6(水)
会期中無休 11:00 - 17:00

東京都あきる野市留原704
真木テキスタイルスタジオ
作家在廊:3月2日(土)


◎lunch & cafe

きむくまカレー 3/23/612:00-15:00

ティモケのインドミー&季節のサモサ 3/3-3/512:00-15:00

・tocoro cafe 期間中毎日→ 12:00-17:00(L.O.16:30)

House.ねじまき雲の手回し珈琲焙煎機
 ねじ長沼慎吾氏による実演&豆販売 3/4のみ


一昨年と昨年とtocoro cafeも山梨の自宅兼
アトリエOn the river開催ハウスのハウス展
出張しましたHouse.マスミツケンタロウ氏。
今回は、私達がいつもお世話になっておりま
す真木テキスタイルスタジオさん竹林shop
にて7年ぶりに展示会を開催されるコトに!

私達も母屋にてハンドドリップコーヒーと
スイーツを担当するコトになりました!毎日
ランチもございます!*担当は日によって
異なりますので上記をご覧下さいね。今回、
マスミツくんは初日のみ在廊となりますので
彼にもぜひ会いたい!という方は初日にお越
し下さいませ。その他の日は真木スタッフと
私達とティモケさん、きむくまカレー熊くん、
きむちゃんで美味しいモノを担当しています
ので、そちらも別の楽しみとしてご来竹をお
待ちしておりますー。そして!3/4のみですが
我が同志、ねじまき雲のネジくんが竹林降臨!

マスミツくんとネジくんと共同開発しました
手回し焙煎機ネジロースターをネジくん自ら
焙煎の実演と豆販売にいらして下さいます!
コーヒーやネジくんファンの方は会社を休ん
でも?来ないといけませんね!笑。私達も楽
しみです!さらに昨日!その手回し焙煎機で
マスミツくんが焙煎してくれた珈琲豆ペルー
とグァテマラのHouse.ブレンドを、1日杯数
限定でtocoro cafeにて私がハンドドリップ
にて提供致しますのでお楽しみに!メインは
KUSA.さんがtocoro cafeのために開発して
くれました、コンストラクションブレンドの
提供となりますので、両方を味わえます機会。
本個展の記念にぜひどうぞ!店内スイーツや
焼菓子などはこれから開発するモノも!展示
まで時間がありませんが、頑張りまーす!

春から活躍するサボやポシェット、端革の小物、
バッグ、ベルト、装飾品&生活道具など。
House.に合わせて、maki布をパッチした
ポケットエプロンもご紹介!真木さんの新作
春物もございますので、充実の竹林3月へ。

普段、山梨は遠いなぁ。。。と思っている方
は、武蔵五日市なら東京ですので、思って
いるよりは近いかも?笑。この機会にぜひ!



House. 増満兼太郎 展
2019/3/2(土) - 3/6(水)
会期中無休 11:00 - 17:00

東京都あきる野市留原704
真木テキスタイルスタジオ
作家在廊:3月2日(土)


出張tocoro cafe | 20:28 | comments(0) | trackbacks(0)
本日、数量限定にてチクテベーカリーさんのパン販売!
本日のみ、数量限定にてチクテベーカリーさんのパン販売します!
状況によりまして、お一人様の個数を決めさせて頂きます。ラテや
コーヒーとご一緒にもお召し上がり下さいませ。あくまで販売です
のでパンの温めはできませんのでご了承願います。お皿とお手拭き
は提供可能です。それでは、お待ちしております!


出張tocoro cafe | 11:42 | comments(0) | trackbacks(0)
2/9-2/13,16,17「竹林2月のお楽しみ sale!」に出張します!

●2019.2.9 - 2.13・16・17 7days *雪などの天候により変更有

明日、2月9 - 131617日の7日間、この時期に
恒例、武蔵五日市の真木テキスタイルスタジオ主催
竹林2月のお楽しみ sale!」にtocoro cafe竹林店
がOPENします!なにやら初日は積雪の恐れありと
ドキドキ予報ですので初日から不在という事態も有る
のかもしれませんが、昨年同様参加させて頂きます。
*展示会は9日(土) - 18(月)の10日間開催。


今回もシェフのラケッシュや他の出店者が不在のため、
昨年9月以来ぶりにカフェエリアにてラテを提供させて
頂きます!現在は、ほとんど提供する機会のないラテ
での出張ですので、この機会に是非いらして下さいね。

ラテ(焙煎:KUSA.)とドリップ珈琲(焙煎:ねじまき雲)
の二刀流で提供します。のんびりとお待ち下さいませ。
スイーツは、イートイン専用にてヴァレンタイン時期
というコトで昨年より登場後じわじわファンが増えて
参りました米粉のしっとり和ブラウニーシリーズより
「チョコベリーとこしあん大納言」が再び登場します!



毎回好評でした、アイスサンドは日替わりにて何種か
登場予定ですので、スタッフにお声がけ下さいませ。
時期的にメインは「チョコクッキーとミルクアイスと
ラズベリー果肉」が美味しいサンドに、苺は少量のみ、
抹茶大納言や黒胡麻等も登場予定ですのでお楽しみに。


テイクアウト用パウンドケーキを軽く焼いて、その上
にミルクアイスを乗せたアイス乗せも登場となります。
こちらは混雑時はお時間がかかりますのでお許しを。


テイクアウト用は、各種パウンドケーキ、スコーン、
ビスクッキィ、クッキーなどご用意致します。すべて
イートインも可能で、スコーンは温めてお召し上がり
もできますので、お声がけ下さい。状況によりお時間
を頂戴する場合もございますので、ご容赦下さいませ。
*ラテやストレート珈琲はテイクアウト用カップにて
 提供させて頂きます。ですが!パシミナラテのみは
 目の前で泡を注ぐサービスと器での提供となります。
 ご理解の程、どうぞ宜しくお願い致します。




開催時間は11時〜17時。カフェは12時〜 L.O.16時半

皆様と素晴らしい竹林で、お会いできるのを楽しみに
しております。毎年恒例の冬のお買い得展となります!
お買い得もそうですが、サンプル品などの1点ものも
登場致しますので、普段なかなか手が出ない!という
皆様も新たな出会いの機会かもしれませんので是非!

未だ、真木テキスタイルスタジオさんへ足を運ばれて
いない皆様も、まずはお越し頂く機会となりましたら
幸いです。普段はなかなか気軽に手が出せない作品達
も手が出せる期間でもあります!もちろん、新作など
美しく新しい真木千秋さんのいまの作品達も届くかも?
手紡ぎで織られた作品を愛でたり、纏ったり、連れて
帰ったり。。。ラテや珈琲とスイーツを味わいながら
竹林を眺めながら黄昏れたり。。。お寒い時期ではあ
りますが、暖房の効いたカフェエリアや清々しい外の
テラス席、竹林などでのんびり時間もお楽しみ下さい。

雪の予報が出ておりますので、初日はトコロカフェは
不在の可能性もございます。またその際はブログや
トコロ便インスタグラムにてお知らせ致しますので
必ずご確認の上、お越し下さいませ!


最後に、ランチがないというコトで本当は明日登場の
予定でしたが、積雪の予報というコトで変更になりま
して、明後日の10日(日)に少しですが、友人であり
尊敬するチクテベーカリーさんのパン達をお持ちする
予定です。お昼がわりにラテと一緒にお召し上がりに
なられて下さいね。状況により個数制限を設ける可能
もございますので、宜しくお願い致します!




◎「竹林2月のお楽しみ sale !」展
 2019/2/9(土)〜2/18(月)  *tocoro cafeは9〜13・16・17日の7日間予定
 11:00―17:00 期間中無休  (cafe:12:00- L/O 16:30)
 竹林Shop・東京あきる野


出張tocoro cafe | 13:15 | comments(0) | trackbacks(0)
1/11 - 1/17「ハギレ&反物市 2019」にて竹林店OPENします!

●2019.1.11 fri - 1.17 thu 7days

2019年の仕事初めは、今週末1月11日(金) - 17日(木)までの
7日間、毎年年始恒例にて開催致します、真木テキスタイル
スタジオ
さん「ハギレ&反物市 2019」へ、トコロカフェ
竹林店として出張します!母屋にて珈琲はハンドドリップ
にて抽出致します。珈琲はテイクアウトもできますように
紙コップでの提供です。イートイン用のスイーツも充実!
濃厚チーズケーキは勿論、米粉を使用しました大人のため
のしっとりブラウニーも新作が登場!そして寒い時期のみ
登場の冬に食べるアイスクリーム!アイスサンドも限定数
にて数種類登場致します!そして、テイクアウトも可能な
焼菓子たちもいっぱい!トコロ初めは、今年も竹林店へ!

開催時間は11時〜17時。カフェは12時〜 L.O.16時半

年末まで頑張った2018年。年始は昨年よりも少し遅めの
スタートのお陰で少し寝れました。が!ホットカーペット
が気持ちよくて朝まで寝てしまうのが困りモノ!苦笑。

ですが、お陰様で風邪は引いておりませんのでご安心を。
少しずつ仕込みをしながら気持ちを、ギアを、少しずつ
少しずつ上げております。今年もいろいろチャレンジを
していきたいと思いますのでどうぞ宜しくお願いします!

皆様と素晴らしい竹林で、お会いできるのを楽しみに
しております。まだ真木テキスタイルスタジオさんへ
足を運ばれていない皆様も、まずはお越し頂くコトで
感じて頂けるコトがあると思います。ハギレや反物も
かなりお得ですし、中身の見れる福袋もございます!
ちょっとお高くて。。。と、いつも我慢されています
皆様もきっと手にとどく、身に纏える機会であります
ように。。。一度お越しになりましたらリピート確実
です!駅からも歩いて10分少しですのでお気軽にぜひ!



◎「 ハギレ&反物市 2019 」展


トコロカフェは、KUSA.喫茶焙煎オリジナルブレンド豆
「Construction」を使用、ビター/ノーマル/マイルド
/カフェオレをホットのみで提供します。珈琲を飲めな
い方用に100%ストレート林檎ジュースやホット林檎
など。Constructionブレンドも豆販売ございますが、
年始は、ねじまき雲さんとのコラボ豆トコロブレンド
「WINTER2019」も少量限定で豆販売します!今回
も母屋での出張のためハンドドリップにて抽出します。

ハギレ市は、色いろな生地の種類が良い意味で混じり
あっているのが統一感がないようで、真木さんの布と
いう意味としては統一感がある。今回のお菓子は濃厚
チーズケーキや米粉のしっとりブラウニー、少数限定
アイスサンドも抹茶大納言、黒胡麻きな粉大納言ほか
チョコミルクキャラメルナッツほか?パウンドケーキ
にスコーンにクッキーにビスクッキィも、良い意味で
色いろな種類をランダムに提供や販売しようと思いま
す。他のイベントでは提供できないスイーツ類が登場
するのも竹林店の醍醐味です!トコロスイーツの中で
まだ食したコトがないモノがあります皆さまも是非!
この7日間にお待ちしております。お楽しみにです!
初日〜3日間くらいが一番種類も数も多くなります

今回はカフェは12〜17時(L.O16時半)の営業ですが、
初日から数日は準備が出来次第早めにOPENするかも?





ランチはしばらくぶり、ラケッシュが満を持して登場。
タンドール(炭火竈)を使ってハギレランチを提供。
◎毎日12:00〜15:00 予約不要 ★数に限りがあります。



おなじみ恒例のSamosa wala Timokeのサモサも登場!
今回は冬野菜を使ったベジサモサ、日替わり4種。
◎毎日12:00〜



紙芝居「Maki Textile のベーシック」。スタジオの
布がどのようにできているか写真および動画で解説。
◎母屋2階にて随時。(寒くなければ)




ハギレいろいろ数千点。一枚一枚丁寧に仕上げました。
一組500円より。詳しくはコチラ。反物市も同時開催!
Makiの手織り布が、3〜4割引とお買い得。詳しくは
コチラ。また、反物市のため特別に織り上げたヒマラヤ
ウール残糸布「端織」もあります。今年はカラフルなの
も加わって三点。詳しくはコチラ。年に一度の祭典です!
モノづくりをされています方もぜひ真木のハギレを使用
できる機会ですよ!そして、お楽しみ福袋もいろいろ。
ストール、カディや薄手のシルク服、ウール等、いまの
季節にすぐ着ていただけるもの等等9,000〜25,000円。



というコトで、またまた素敵で楽しく美味しい機会!
未訪な皆様にもぜひ、遊びにいらして頂けましたら
嬉しいです。そしていつもの皆様はもちろんお待ち
しております。作品にふれるのも良いですし、美味を
味わいにお越し頂くのも良いですし、とにかく竹林へ
まずは足を運んで頂くコトで世界を感じて頂けます。

今回は久しぶりにラケッシュも来日してくれます!
そしてサポートにティモケさんがというのもレア!
年始はこんな楽しくてめでたいスタートから福を
自ら掴みにいきましょうー!お待ちしております!

駐車場も多数ご用意していますし、ご家族でお越し
頂ける懐の深さも魅力な真木テキスタイルスタジオへ、
日帰り小旅行も兼ねてぜひ遊びにいらして下さいね。




◎「 ハギレ&反物市 2019 」展
 2019/1/11(金)〜1/17(金)
 期間中無休 11:00 - 17:00 (cafe:12:00- L/O 16:30)
 竹林Shop・東京あきる野
 *初日〜数日は準備が出来次第OPENするかも?


*トップ画像:くりはらはるか撮影・他画像:真木テキスタイルスタジオ撮影、他


出張tocoro cafe | 15:09 | comments(0) | trackbacks(0)
29・30日「いずん処2」@いずん堂 メニューお知らせ!
● 2018.12.29-30 2days @いずん堂

tocoro cafe x いずん堂「いずん処2」開催致します!

ギリギリになりまして、いろいろと書く時間が無くなり
まして、失礼します!とりあえずさらっと掲載します!
詳細は、お越し頂いてからのお楽しみです!

12月29日(土) 12:00 - 20:00
12月30日(日) 12:00 - 20:00

*食事L.O.19時・飲物&甘味L.O.19時30分


・店舗入口は、今回は左手のテラス側からの入店となります。

・駐車場は1台分しかないため、国分寺駅からバスや鷹の台駅
 より徒歩をオススメ致します。

・コラボ企画のため、1〜2名さまでのご来店をオススメします。
 3名様以上ですと入店をお断りする場合がございます。

・焼菓子は、入店順にお席にご案内してイートインされます
 方は先にオーダーをお願いします。その後、順番にお声がけ
 しますので、お一人さまずつお選び頂けますのでご安心して
 購入が可能です。焼菓子のみの方も、お食事やお茶と焼菓子
 を購入されます方もいらっしゃいますので、順番になるまで
 待合場所でお待ちくださいませ。また当日ご説明致します!

・大人な空間のため、お子様をお連れの方の入店はご遠慮を
 頂いております。ご理解の程、宜しくお願い致します。


ご面倒をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します!


では、以下メニューとなります。



「いずん処2」コラボメニュー


◎ お米セット(お食事+珈琲 or 飲物+甘味):2,300円

 いずん堂さんのお食事メニューは当日のお楽しみに!
 昨年は若鶏の唐揚げ。今年は?唐揚げの流れでの。。。
 さてお楽しみ。鳥が苦手な方はご遠慮したほうが良い
 かもしれません。苦笑。もう信じてお越しになるしか
 ないと思います。というコトで焦らしますー。

 トコロの甘味は2種から1種選んで頂きますが、
 チーズケーキ系と米粉のしっとりブラウニー系です。
 アイスサンドは数が作れないため、今年は追加専用
 メニューとなりました。それでも食べたい!という
 方は是非お願いします。売り切れの際はお許しをー。

 セットのドリンクには今年はカフェオレも登場!
 普段は淹れない方法でかなりレア。コーヒーが
 苦手な方用のメニューもご用意しておりますので
 ご安心を!追加メニューには、アルコールもござ
 いますので、お食事と一緒に是非どうぞ!

 今年もあります、コラボメニュー!今年は粒あん!

 *追加オーダー専用コラボ甘味「お汁湖」:650円。

 ・お汁粉みたいなアイスクリーム 小餅付

 いずん堂さんの丁寧に作られた自家製粒あんをお汁湖
 に見立て、トコロカフェが甘さを抑えつつコクを深めた
 アイスクリームが浮島のように。。。焼き味が香ばしい小餅
 を浮かべても。冷温のコラボ甘味をご賞味下さいませ。



◎ 甘味セット(珈琲 or 飲物+甘味):1,300円

 お食事は。。。というお客様のための、甘味セット。
 
 上記に記載しました、いずん処珈琲又は他のお飲物。
 スイーツは2種より1種を選択。こちらは上記をご参照
 下さいませ。こちらも当日メニューでご覧下さいませ。



*追加オーダー専用コラボ甘味「お汁湖」:650円。

 ・お汁粉みたいなアイスクリーム 小餅付

 いずん堂さんの丁寧に作られた自家製粒あんをお汁湖
 に見立て、トコロカフェが甘さを抑えつつコクを深めた
 アイスクリームが浮島のように。。。焼き味が香ばしい小餅
 を浮かべても。冷温のコラボ甘味をご賞味下さいませ。




◎テイクアウト焼菓子 & 十五六BOX(当日販売分1セット)

 テイクアウトは、パウンドケーキ数種、スコーン数種、
 クッキー、ビスクッキィなどなど。
 少量生産のため売切れました場合は、ご容赦願います。



以上です。

1人でも多くの皆様と年末にお会いできるコトを楽しみに
しております!


出張tocoro cafe | 08:44 | comments(0) | trackbacks(0)
12/29・30「いずん処2」期間受け渡し「十五六BOX」予約販売方法!

いよいよ今年も残り少なくなりました。2018年もあっという間の
1年となりました!最後は29・30日の年末の2日間にコラボ出張、
昨年に続き2度目となります!12月29日(木)・30日(金)の2日間
西武国分寺線鷹の台駅から歩いて行くか?国分寺駅からバスにて
行くか?というトコロにあります「カフェ いずん堂」さんとの
コラボ企画「いずん処2」が開店します!そちらにて店内スイーツ
やテイクアウトの焼菓子も提供する予定ですが、確実に購入され
たい方や、年末年始でのご挨拶用のお菓子としてお届けしたい!
という方用として「十五六BOX」を、数量限定で予約販売する
コトに致しました。受け渡し方法は「いずん処2」開催期間内に
「いずん堂」さんにお越し頂きましての直接のお渡しとなります。
*発送などはできませんので、予めご了承下さいませ。

予約はメールにて受付致します。本日、12月26日(水)21時〜
限定数に達するまでか、12月28日(金)12時まで受付致します

少量生産のため数に限りがございますので、数量に達しました
場合はその時点で締め切らせて頂きます。お申込より先着順に
受付致しますので、お申込をされましてもご予約できるコトを
確定するものではございませんご予約可能な方には、コチラ
より返信させて頂きます。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

年末ギリギリというコトと、店頭の受け渡しとハードルが高い
コトもありますので、そこまでお申込があるのか?は分かりま
せんので、年末の仕事納め後の〆に、帰省前のお昼、夜ご飯、
お茶などのカフェ〆に。そして、時間はないけどお菓子だけで
も購入したい!など、お気軽にお申込&お越し頂けましたらと
思います。但し、いずん堂さんは民藝や骨董品、店内空間など
大人の方がくつろぐ空間となっておりますので、お子様連れの
お客様はご遠慮頂いております。今回はコラボ企画となります
ので、1〜2名様でのご来店をお願い致します3名様以上での
ご来店はお断りさせて頂く場合がございます。ご注意下さい

今年は少量のため、お1人様1箱のみのご予約とさせて頂きます。


*「十五六BOX」のご予約方法は、続きをご覧下さいませ。

→予約販売分は完売致しました!ありがとうございました!


続きを読む >>
出張tocoro cafe | 08:20 | comments(0) | trackbacks(0)
12月29・30日は、コラボ企画「いずん処2」開店! @いずん堂

● 2018.12.29・30 2days

先日12月22日(土)1日のみアトリエ十五六、今年最後の焼菓子販売日
にお越し下さいました皆様、寒い中を辺鄙なトコロまでありがとう
ございました!mitsukoji jamさんの2種のジャムも無事に旅立って
行きましたが、当日お越しになって店頭販売分もあって喜んで下さる
姿を見れましたコトも大変嬉しかったです!笑。まさか並ばずに買え
るなんて!というのが、辺鄙なトコロのサプライズ!毎回という訳で
はございませんが、そういう良いコトもございますので、また次回に
オープンする際も是非遊びにいらして下さいませ。さてさて年内最後
の企画!こちらはコラボ企画!昨年に引き続きの「いずん処2」開催
致します!もちろん開催場所は、カフェいずん堂さんです。最近は
真木さんにティモケさんのピンチヒッターとして、2回出店して頂き
ましたので食されている方もいらっしゃると思います。西武国分寺線
鷹の台駅から徒歩ですと意外に歩きますが、国分寺駅からバスがお店
そばまで連れて行ってくれます。武蔵野美術大学 鷹の台キャンパス
近くと言えば、イメージできる方もいるのでしょうか?そちらで2日
間開催いたします!年末ギリギリでのコラボカフェ企画に是非です!


いずん堂さんは、トコロカフェのオープン当初からのお客様でもあり
まして、いつかお店を夫婦でやるのが夢なんです!と言っていたのが
つい先日のような気が。。。

昨年初めてのコラボカフェを開催。ご参加されました方はご存知だと
思いますが今回も、いずん堂さんのお食事と珈琲とトコロカフェの
甘味がついた「お米セット」と、いずん堂さんの珈琲とトコロカフェ
の甘味の「甘味セット」の二種類に、追加メニューとして私の妄想
から生まれましたコラボスイーツ「お汁湖」も好評により今年は
さらに、いずん堂さんのあんこが進化していて、昨年のこしあん
から粒あんに!もちろん、小さい焼餅を船に見立ててお汁粉の湖に
浮かべて味わうコトも。トコロカフェの甘みを抑えてコクのある
ミルクアイスと熱々粒あんで、お汁粉みたいなお汁湖も是非どうぞ。

ご飯セットの、メインは?こちらは、またギリギリでのお楽しみに。
写真は、昨年のお米セットのお食事写真。ご参考までに是非どうぞ。

セットで選べる甘味は、新しい「なめらかチーズケーキ柚子ほのか」
と「しっとり米粉のブラウニーのチョコ系?」を予定しています。
そしてアイスサンドは数量の関係で追加用メニューとなる予定です。
チョコクッキー+ミルクアイス+ラムキャラメルナッツのサンドと
玄米麦こがしクッキー+抹茶アイス+大納言のサンドは、確実に
提供できそうです。もちろん1日分の予定数量にて完売となります。

そして、焼菓子の販売も!さらには帰省時のお土産やお年賀として
焼菓子の詰合せ「十五六BOX」年始バージョンをご予約にて数量
限定にて販売予定です。今年は日持ちするクッキーをプラスします
関係で昨年より量は多めになり、少しお値段も上がると思います。
近日発表致しますので、気になります方はチェックして下さいませ。


開催期間は、12月29・30日の2日間限定です!
営業は12時〜20時で、お食事のラストオーダーは19時。珈琲と
甘味のラストオーダーは19時30分となります。2018年最後の〆に!
そして、平成最後の年末に!是非お越しをお待ちしておりますー!

企画の詳細やメニュー、十五六BOXの予約方法などは、近日に
ブログにてお知らせを致します!皆様、ご予定にお入れ下さいね。


出張tocoro cafe | 06:26 | comments(0) | trackbacks(0)
11/8「秋の彩り展」最終日メニューお知らせ!
●2018.11.2 fri - 11.8 tue 7days

11月2日〜8日までの1週間、真木テキスタイルスタジオ
さん主催「秋の彩り」展に「tocoro cafe竹林店」
としてハンドドリップ珈琲とスイーツや焼菓子で出張中です。
そして本日8日は最終日!下記に本日のメニューを記載します。

開催時間は11時〜17時30分。カフェは12時〜17時まで


トコロカフェは、KUSA.喫茶焙煎のオリジナルブレンド豆
Construction」使用。販売は残り僅かとなっています。


ねじまき雲さんとのコラボ豆、トコロブレンドコーヒーの
AUTUMN2018」は完売しております。感謝です!

今回は母屋での出張のため、ハンドドリップにて抽出です。


下記は最終日のメニューとなります。


◎イートイン&テイクアウトドリンク 

・珈琲:「Construction Blend」焙煎 KUSA.を使用

 ビター(ストレート)
 ノーマル(湯割)
 マイルド(湯割)
 カフェオレ
 アイスコーヒー

・林檎100%ジュース
・林檎ソーダ



◎イートインスイーツ

・南瓜大納言と米粉のしっとりブラウニー

・秋冬抹茶アイス&ミルクアイス+粒あんのせ
・黒胡麻アイス&ミルクアイス+粒あんのせ
・マンゴーアイス&ミルクアイス

*濃厚チーズケーキは完売しました。



◎イートイン&テイクアウトスイーツ

○パウンドケーキ
・黒糖パウンドケーキ(両サイド黒糖がけ)
・新)ビターラムキャラメルオレンジパウンドケーキ
・大学芋みたいなパウンドケーキ(紅はるか)
・米粉)粒あんパウンドケーキ白胡麻のせ


○スコーン
・黒糖スコーン(ザクザク系)
・カレークミンコリアンダースコーン(ザクザク系)
・ミルクシオレンジスコーン(ザクザク半月型)
・麦こがしスコーン(ザクしと系)
・抹茶バナナホワイトチョコスコーン(バター不使用系)
・端落ちスコーン(黒糖)


○クッキー
・薄焼き黒米入クッキー(大3枚)
・サクサククッキー(中3枚・中2枚)
・新)蕎麦あんカレンツオーツクッキー(乳製品卵不使用-大2枚)


以上です。

種類によっては数量が少ないモノもございます。
最終日ですので、お許し下さいませ。


今回の展示会は、久しぶりに田中ぱるば氏のデジタル
紙芝居も毎日開催!真木さんの秋の彩り豊かな新作も
沢山で素敵です!素敵なコト、楽しいコト、美味しいコト
が盛り沢山!ぜひ、遠いなぁ。。。と思って躊躇されてい
ました方も、中央特快や西武線沿線の方は意外に近いので
最終日こそは遊びにいらして下さいませ。


それでは、今回の竹林もお子様連れも、駐車場もご用意して
おりますので車もOKです。お気をつけてお越し下さいね!

皆様にお会いできますコトを楽しみに、最終日頑張ります!




◎ 「秋の彩り」展
  2018.11/2(金) 〜 11/8(木)
  11時-17時30分 会期中無休


出張tocoro cafe | 04:30 | comments(0) | trackbacks(0)
11/2「秋の彩り展」初日メニューお知らせ!
●2018.11.2 fri - 11.8 tue 7days

11月2日〜8日までの1週間は、真木テキスタイルスタジオ
さん主催「秋の彩り」展に「tocoro cafe竹林店」
としてハンドドリップ珈琲とスイーツや焼菓子で出張します。

開催時間は11時〜17時30分。カフェは12時〜17時まで


トコロカフェは、KUSA.喫茶焙煎のオリジナルブレンド豆
Construction」使用。販売も少量数のみご用意致します。

ねじまき雲さんとのコラボ豆、トコロブレンドコーヒーの
AUTUMN2018」も今回はランダムに登場致します。
もちろん豆も少量ですが販売致します。お楽しみにです!
今回は母屋での出張のため、ハンドドリップにて抽出です。



メニューはHOT「ビター,ノーマル/マイルド(湯割),カフェオレ」
。珈琲以外は「100%林檎 & ホッと林檎ジュース」をご提供。


お菓子は店内専用「濃厚チーズケーキVer.2 (土台:大麦
ジャキア)」と「南瓜大納言と米粉のしっとりブラウニー」
アイスクリームは、ミルクアイスが下段で、上段は選べる
マンゴーの果実系1種と和系の秋冬抹茶と黒胡麻の2種を。
*和系にはミニ粒あん付き。お好みで深煎りきな粉がけ。
*濃厚チーズケーキVer.2は、よりハードなチーズを
リッチに使用しております。珈琲との相性も美味です。

突然にとあるモノが登場するかも?しれません!
こちらは数が少ない可能性がございますので、静かに
お伝えして販売する予定です。お越し下さった方のみと
なりますが、こちらもお楽しみです!


イートイン&テイクアウトも可能な焼菓子たちは以前より
賞味期限を短めにしております。冷凍保存も可能です。

イートイン&テイクアウトも可能なパウンドケーキは
「黒糖,塩ミルクバニラ, 大学芋みたいな, ビターラム
キャラメルオレンジ, ほんのりスパイス南瓜+ビター
ラムキャラメルがけ」5種と、他にも別日に「黒胡麻,
米粉粒あん」など、突然登場するパウンドケーキも
ございますので、お楽しみに。

スコーンはザクザク系「黒糖 ,カレークミンコリアンダー,
半月型ミルクシオレンジ」+レアスコーン中落ちならぬ
「端落ちスコーン」ザクしと系「大麦 ,チョコクランベリー」
サクふわ系「ミルキーバニラ」1種。バター不使用系は
「ほんのりスパイスチョコバナナ胡桃」2種。初日は
上記ですが、他にも別日には違うモノを追加できると
思いますのでお楽しみに。

ビスクッキィは「ココアオレンジアーモンド」1種。
時間がありましたら他のモノも登場するかも?

クッキーは、薄焼き黒米クッキー3枚入や麦こがし
2枚入やラムバニラクッキーなど。他にも途中で
別のクッキーも登場する予定です。


オープン間際の発表で申し訳ございませんが、どうぞ
宜しくお願いします!上記のモノがあるか?ないか?
リストにないモノもあるかも?出会いもお楽しみにー。

今回の展示会は、久しぶりに田中ぱるば氏のデジタル
紙芝居も毎日開催!真木さんの秋の彩り豊かな新作も
沢山で素敵です!素敵なコト、楽しいコト、美味しいコト
が盛り沢山!ぜひ、遠いなぁ。。。と思って躊躇されてい
ました方も、中央特快や西武線沿線の方は意外に近いので
今回こそは遊びにいらして下さいませ。


それでは、今回の竹林もお子様連れも、駐車場もご用意して
おりますので車もOKです。お気をつけてお越し下さいね!

皆様にお会いできますコトを楽しみに、出張頑張ります!




◎ 「秋の彩り」展
  2018.11/2(金) 〜 11/8(木)
  11時-17時30分 会期中無休


出張tocoro cafe | 11:45 | comments(0) | trackbacks(0)
11/2 - 11/8「秋の彩り」展に、tocoro cafe竹林店OPENします!

●2018.11.2 fri - 11.8 tue 11:00 - 17:30 7days

11月2日(金)〜8日(木)1週間は、この時期恒例になっています
真木テキスタイルスタジオさん秋の展示会開催します。今回は
秋の彩り」展。そちらにドリップ珈琲と各種スイーツなどで
出張致します!スイーツの詳細はまだ未定ですので、後日発表
となりますが、ヒマラヤのジャキアを使用した土台で、定番の
濃厚チーズケーキはもちろん、珈琲にぴったり秋仕様しっとり
ブラウニーを南瓜とホワイトチョコで和風に仕上げてみたり、
アイスクリームはGangaMakiにちなんだマンゴーアイスと、
和素材の丹波黒大豆きな粉xミルクと黒胡麻xミルクアイスに
粒あんが乗ったモノ。焼菓子は、パウンドケーキ、 スコーン、
ビスクッキィ、クッキー。久しぶりに少しでもスパイシーな
カレースコーンも登場できたら!?と思っています。そして、
例のアレが作れたら良いのですが間に合うか!?乞うご期待!

お馴染みのサモサ屋サモサワラティモケさんも美しいランチ
&サモサ担当で1週間登場します!私たちも楽しみですー。
 
gangamakiから届く秋冬の新作も乞うご期待です!そして
久しぶりに、田中ぱるば氏のデジタル紙芝居も登場します!

いつもの皆さまや、まだ未訪の方も都内からもJR中央特快を
利用したり、拝島線を使用しましたら西武沿線の方も来やすい
ですし、駅からも徒歩10分と少しと、思っているより近いです
ので、少しずつ紅葉が綺麗になってまいりましたので、この
機会にぜひ竹林へ。紅葉シーズンで、JR五日市線も少し混雑
したり、車でのお越しも可能ですが道路によっては檜原村方面
の道が渋滞したりしますので、渋滞情報などチェックされて
お越し下さいませー。

真木さんの作品やティモケさんのランチ、デジタル紙芝居に
トコロカフェの珈琲やアイスにスイーツに焼菓子などなど、
盛りだくさんですので、お時間は余裕を持ってゆったりと
カフェや母屋、竹林を愛でながらとのんびりお過ごし下さいね。

メニューなどの詳細はまた後日に!

真木さんの秋の新作情報やイベントの詳細情報は、コチラ
ご覧下さいませ。→ 秋の彩り


出張tocoro cafe | 15:28 | comments(0) | trackbacks(0)

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  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    tocoro cafe (10/07)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    青木 健 (09/30)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    tocoro cafe (09/30)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    青木 健 (09/30)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    tocoro cafe (09/28)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    青木 健 (09/26)
  • 2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。
    tocoro cafe (01/20)
  • 2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。
    ebasin (01/10)
  • 2月のトコロカフェ
    tocoro cafe (02/03)
  • 2月のトコロカフェ
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