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ナトコロ第3弾 「ネジマキナトコロ」 -プロローグ-

●4月18日(土) − 20日(月)の3日間、ナトコロ第3弾としてお出かけします!
詳しくは後ほどお伝えしますが、今回のナトコロは青梅の自家焙煎珈琲店で、
とっても温かく、とってもゆるい空間で、のんびりと美味しい珈琲を頂けて、
とっても優しくて、ちょっと恥ずかしがりやで、丁寧な接客とストイックに
珈琲をいれる姿勢が美しく、ゆるいとストイックの共存する空間と時間を
味わうコトができる場所。そして私達が休みの日に珈琲を飲みに行くトコロ。
その名も「ねじまき雲」さん。前から話しを進めていて、やっと実現します。
というコトで、今回のコラボ名とイベント名は「ネジマキナトコロ」。

この3日間はナトコロとして私達2人もトコロカフェから「ねじまき雲」さん
へ、お出かけしておりますので、トコロカフェは長期お休みになります。
ねじまき雲のオーナーこと「ネジくん」が、naocoのスイーツの為に焙煎し
ブレンドしてくれた珈琲と、ナトコロのケーキをセットで提供。もっと!
という方の為に、またまた新作フルーツを使用したジェラートも提供します。

そして各日限定で、ねじまき雲 x ナトコロのテイクアウトセットもご用意します。
セット内容[ネジマキナトコロ珈琲豆150g+ナトコロミニBOX+シークレット]
各日数量限定の為、予約販売のみとさせて頂きます。予約詳細は近日発表します。
●tocoro cafeは、4月16日(木) - 4月24日(金)まで長期休業となります。ご注意下さいませ。


ねじまき雲さんをご存知の方もいらっしゃると思いますが、知っている方も
まだ知らないという方も、トコロカフェとねじまき雲さんが、どうやって
出会ったのか?そのお話を皆様にお伝えしますね。それはそれは不思議なお話。

ねじまき雲さんを知ったのは、2年くらい前でしょうか。

多摩地区から世田谷の下馬まで通っていた私達は、お休みの時にお茶が
したくても、昔みたいに都内に行くコトはもう出来なくなっていました。

というのはトコロカフェを始める前は、頻繁に都内のカフェに行きましたが
都内に職場を持ってしまったので、どうしても通勤で毎日通っている為
休みの日に都内に向かうと、なんとなく仕事に行く感覚になってしまうのです。

なので、お休みの日は、多摩地区や都内とは違う方面で、美味しい珈琲を飲める
場所や、食事が頂ける場所などを探していました。そんなある日、どなたかの
ブログに、青梅の自家焙煎珈琲店のコトが書いてありました。その文面から、
とても良いお店なのでは!と、察するコトができる程、伝わってきたのでした。

それからHPを拝見して、なんだかそのゆる〜い感じにやられました。笑。

車で行けば1時間もかからないのですが、まだまだ発展途上で挑戦するコトが
多かったトコロカフェ。休みの日もドタバタとしていて、伺えない日々が続く。
(今もまだまだずっと発展途上ですが…苦笑)

そんなこんなで、HPを見るだけで1年位が過ぎていた、ある日の定休日。

自宅でメニュー開発とメニュー表を作成していた時に、なんだかとても珈琲が
飲みたくなり、ふっと脳裏に浮かんだ「ねじまき雲」さんに電話していました。


私「あの… 本日は営業されていますか?」

ネジくん「はい、営業しております」●かなりゆる〜い声で。

私「本日は何時まで営業していますか?」

ネジくん「23時30分までです」

私「あっ、ラストオーダーは何時までですか?」

ネジくん「23時30分です」

私「… えっ!? 笑」

ネジくん「ハハハ」


なんて感じで、ゆる〜いやりとりが繰り広げられ、HPからイメージしていた
ネジくんの声の印象と、実際の丁寧で優しくてゆる〜い癒し系の雰囲気が
ピッタリで、かなりハマってしまいました。絶対に行こう!と盛り上がる。

なんて勢いとはウラハラに仕事は捗らず遅れる遅れる。時間は過ぎる過ぎる。

あっという間に22時30分。

もう今日は諦めようと観念し、迷惑と思ったのですが、同じお店をしている
モノとして、行くと言って行かないのは失礼と思い、行けなくなりました
コールをしました。ネジくんも少々驚いておりましたが、そんな電話をする
人は少ないらしく「わざわざありがとうございます」と丁寧に言ってくれた。
来週の定休日に行こうね。と、妻と話してその日は終りました。

それからいつもの営業日が始まり、定休日前日の水曜日。その日は、何故だか
珍しく平日なのに、お客様が賑やかで、私達もビックリしながらも嬉しい1日。

その中にニット帽をかぶり、礼儀正しく、なんだか雰囲気を持ったお客様が
カウンターの真ん中に座り、水割とチーズケーキをオーダーして下さいました。
その後もバタバタとしていたのですが、少し手が空くそのタイミングで、追加
オーダーを頂きました。結局最後までバタバタで、お帰りの際に少しだけお礼と
お話をさせて頂き、お見送りを。礼儀正しく、深々とお辞儀をして席を立つ。

妻がすかさず自動ドアのトコロに行き、バタバタしている時には聞けないのに
何故だか「どちらからお越し下さったのですか?」と、無意識に声をかけて
いました。(後で確認して発覚!)本人もどうしてだかは?なようです。笑。


お客様「あっ、青梅から来ました」

妻「えっ!もしかして…」●思わず手で口を覆う

お客様「ねじまき雲です」

妻「キャー!」●少々大袈裟に書いていますが、そんな感じだった様な…苦笑


バタバタと興奮しながら、私に向かって一言。


妻「ねじまき雲さんだよ!」

私「えー!」●凄い興奮した感じで


その時、ネジくんはちょっと驚いた様な表情で、でも笑顔で…


私「えっと、先週の金曜日に、行けなくなりました!と電話したモノです」

ネジくん「 … あっ!!! えー!!!」●思い出して、かなりビックリした様子で

3人「ハハハハハハ…」


偶然というか、必然というか、不思議なコトはあるものですねぇ。
私が行こうとして行けなかった日から、たった5日後のコトです。

しかも、お互い知らずに、同じ時期に行こうとしていたなんて… 

それにしても、どうして妻は気がついたのか?
本人も謎なようです。女性の勘というモノでしょうか?


で、また妄想ですが、もし先週私が先にお店に伺えていたら?
どんな展開になっていたのでしょう。

ねじまき雲さんに伺い「電話したモノです」と伝えて、あとは
少しだけお話したりして、心地よい余韻に浸りながら美味しい珈琲を
頂き、名前は名乗らずお店を後に。 そして今日、私達がトコロカフェ
とは知らずに、ネジくんはお店のカウンターど真ん中へ座る。


「いらっしゃいませ」と声をかけ、お冷やとメニューを持って彼の前に。

「どうも」と手渡された瞬間、お互いに正面で顔を見る。

お互いに、お互いを指差して「あー!」


なんて、コトになっていたのかと思うと、また違う驚きだったのかなぁ?
と、そんなコトを一瞬で考えてしまって、そっちも面白かったかもと。笑。

その後、そんな遠くない時期に、一緒にある雑誌に掲載されて、偶然にも
お隣同士で仲良く並んでいました。これもまた不思議でした。本当に。


そんな不思議な縁もあって、私達も伺える機会が。

一杯ずつ豆を挽いて、珈琲をいれる姿勢に、思わず見とれてしまった。

本当に丁寧に。 夜の薄暗い空間に白熱電球のぼんやりした光が。

ねじまき時計の振り子が、カチカチと時を刻み、記憶として心に刻まれる。

とてもゆるい空間なのに、ネジくんが珈琲をいれる姿勢は、ストイック。

ゆるいとストイックと、相反するモノなのに、見事に共存した空間と時間。

と言っても、ネジくんは決してストイックではなく、とてもゆるいのです。
それもまた不思議なコトでした。

そして、その時にトコロカフェと表現は違うけど、どこか根底で繋がって
いる様な、方向性や想いなど、どこかに共通する何かの雰囲気を感じました。

頂いた珈琲も、トロッとしていて奥深く、余韻が心地よく、美味しい。
そして不思議な程、眠くなった…

その後、幸せな気持ちになって家路についた。


それからネジくんも、そんなコトをトコロカフェに感じてくれていたらしく
自然と打ち解けていった。本当に自然に。そして、自分よりかなり年下だけど
自分と考え方や想いや、話せば話す程、そうそう!と、まるで兄弟の様に。

そして、同じ珈琲屋でありながら、ドリップとエスプレッソという別のカタチ。
なんだか戦うというのではなくて、楽しいコトを一緒にできたら良いね。と。

昨年、ナトコロを立ち上げたタイミングも必然の様で「では、ねじまき雲さんで」
と、早々にそんな計画で盛り上がりました。珈琲屋の私達が作るスイーツは、
やはり珈琲に合う味わいです。珈琲屋同士なので、あうんの呼吸で伝わるのも
デメリットではなくて、メリットなのです。味方にしたらなんとも強いですよ。

と、簡単に説明する予定が、とても長文になってしまいました。
と言っても毎度のコトなので、お許し下さいね。苦笑。


まだまだありますが、不思議な出会いのお話はこの辺で。

近日中に、企画の詳細とテイクアウトセットの予約方法をご連絡致しますね。


少しだけお話すると、普段ねじまき雲さんでは珈琲豆は、常連さんになると
貰えるネジマキストカード(常連さんのコトをネジマキストと言います)を
持っている方だけが、購入するコトが出来ます。

なので、通常はネジマキスト以外は買えません。

今回は、ネジマキナトコロをイメージして焙煎、ブレンドしてくれた珈琲豆を
特別に数量限定で、販売してくれるコトになりました。本当に嬉しい限りです。

そして、ナトコロは先日の「おいしいもの市」で作ったナトコロスイーツBOX
(2個入り)をご用意します。新しいチーズケーキを開発しますのでお楽しみに。

そしてそして、シークレットも登場する予定ですので、こちらもお楽しみに!


どちらも店頭販売しようと思ったのですが、数に限りがある為、あまり早く
からお店にお越し頂いて、並んで頂くお客様がいらしたら恐縮なので、
テイクアウト形式にして、事前に予約をする方法で、予約頂いた方はご安心
してお越し頂けるようにしました。予約方法は近日発表します。


さらに、普段はお一人でお店を営業されておりますが、イベント等の特別な
時だけ登場する、バリスタ「くるぶしさん」も登場してくれます。かなりレア。

tocoro cafeがエスプレッソなので、ねじまき雲さんのドリップを味わって
欲しいと思っていたのですが、バリスタくるぶしさんとネジマキナトコロの為に
開発してくれているラテも登場するみたい…というコトでラテも気になります!


それでは最後になりましたが、tocoro cafeは4月16日(水)ー24(金)まで
お休みとなりますので、ご注意下さいませ。
その間は、ナトコロとして
チョコチョコと働いております。どうぞ宜しくお願い致します。


では、長文にお付合い下さいまして、ありがとうございました!

ネジマキナトコロ、近日詳細発表致します。
■naTocORo. | 03:32 | comments(10) | -
コメント
いよいよ・・・ですね。
今か今かと楽しみにして待っていました!
詳細楽しみに待ってます。

お二人の出会いに少し興味があったので
楽しく読ませていただきました。

どちらのカフェもご無沙汰?なので
期間中に足を延ばせればと思っています。
from: natsu | 2009/03/28 9:41 AM
すてきな出会いの物語をありがとうございました。
花冷えの寒さのなか心がほっこりと温まりました♪
じつはさきほど伺ったときに「長く書いてしまって・・・」
とおっしゃっていたので「あれ?」と思い、帰って慌てて開いたら
続きをよむ。。。から先を読んでいなかったことが判明!
偶然なんてものじゃないですね。磁力のようなモノがお二方の間に
働いていますね・・・。スゴイなぁ
ねじまき雲さんにうかがうのがますます
愉しみになってきました。
ゆるーく浸りたいです。
from: ni-na | 2009/03/30 10:20 PM
素敵なイベントになりそうですね〜。
ねじまきさんの珈琲とナトコロさんのスイーツ!
近ければ...。
tocoroさんのタフネスな動きに見習わなくっちゃ。。

from: kusa kissa | 2009/03/31 3:16 AM
natsuさま
お久しぶりです。あの偶然な日にお越しになったnatsuさまは、
やはり気になって下さっていたのですね。嬉しい限りです。
長文なプロローグを読んで下さり、ありがとうございます。
こういう不思議な縁での出会いだったのですよぉ。
その出会いから起こったネジマキナトコロ。お時間がございましたら
是非遊びにいらして下さいね。旦那様にも宜しくお伝え下さいませ。
ではでは、コメントありがとうございました。
from: tocoro cafe | 2009/03/31 3:38 AM
ni-naさま
昨日は桜プレートを喜んで頂けて、とても嬉しかったです。
いつもありがとうございます。
続きを気がついていなかったのですね!ということは、タイミング
良かったのでしょうか。笑。長文にお付合い頂きまして、恐縮です。
そうそう、とても不思議なご縁なのですよ。本当にこういうコトがあるのですね。
そんなコトが沢山あるのが、tocoro cafe。本当に有り難いコトです。
というコトで、プチ遠足気分で遊びにいらして下さいね。
あっ!お友達も都合がつくと良いですねぇ。宜しくお伝え下さいませ。
それでは、コメントありがとうございました。
from: tocoro cafe | 2009/03/31 3:43 AM
kusa kissaさま
ご無沙汰しております!あっ、年始の挨拶と例のお話以来ですね。
先ほど、コメントのお返事を書こうと開いたら…あっ!kusa kissaさん!
と嬉しくなってしまいました。昨年は、定休日を変更したので、
金曜日にお越し下さったコト、とても残念でした。そして、kusaさんも
定休日変更。そして、木・金。同じだー。と涙が流れました…苦笑。
本当に近ければ、是非遊びに来て頂きたかったのですが、またこの距離感も
良い意味で色々な可能性を秘めていますよ。 そのうち遊びに伺いますね。
実は、今日の帰りの車の中で妻とkusaさんの話しをしていたので、ビックリでした!
何かが飛んだのでしょうか?そんなコトが多くて、毎回驚きますよ。
前にメールでお話ししていた件、ゆっくり話し合いたいですね。笑。
お互いタフネスにいきましょうー。なので、また連絡しますね。
では、大切なお二人にも宜しくお伝え下さいー。コメントありがとうございました。
from: tocoro cafe | 2009/03/31 4:00 AM
「ねじまき雲」さん、伺ってみたくなりました。

でも、珈琲を入れる姿が美しいのはtocoro cafeも一緒ですね!

オーナーの珈琲を入れるきちっとした動きを、ぼーっと眺めるのが、
tocoro cafeに伺った時の密かな楽しみです。

お休みに入ってしまう前に、ふわふわの泡の復活予定はありますか?


from: et | 2009/03/31 11:43 PM
etさん
ねじまき雲さん、素敵ですよ。もし私のダラダラな文章(苦笑)で
気になって下さったら、とても嬉しいです。プチ遠足気分で是非。
そして、私にも嬉しいお言葉ありがとうございます。
まだまだ理想のエスプレッソ手前は完成しておりませんが、イメージに
近くなれるように、精進致します。なんて、似合わない言葉ですね。笑。
実は、今日マシンが帰ってきます!というコトで、きちんと納得いく泡が
できれば、明日の土曜日から、いつものトコロカフェ復活です!
お休み前に是非遊びにいらして下さいね。ネジマキナトコロも是非。
それでは、コメントありがとうございました。
from: tocoro cafe | 2009/04/03 11:15 AM
初めまして。
アコガレのトコロカフェ… お店を知ってから、行きたい行きたいと
思っていたのですが、実現されず今日に至ります。

しかーし。青梅に出張されることを知り、ぜひとも20日の月曜を狙って
ねじまき雲さんへ伺おうと、心に誓いました。
同じ多摩地区に住んでいますが、青梅に行くには、ちょっとした旅っていう
気分ですが。
コーヒーを飲みに旅するってのも、いいですね。
ステキな一杯と、ステキなみなさまにお会いできる事を
楽しみに、仕事します。
from: mash | 2009/04/06 6:41 PM
mashさまへ
初めまして。トコロカフェを知って下さっていたなんて、とても嬉しいです。
そして、今回のネジマキナトコロでトコロカフェの珈琲はありませんが、
ねじまき雲さんの美味しい珈琲と一緒に、ナトコロのケーキやジェラートを
食べて頂けるキッカケになって下さったら、また嬉しいです。
そして、お気に召して頂いたら是非、都内の三茶まで旅するってのもいいですよ!笑。
ではでは、最終日お会いできますのをネジマキナトコロメンバー全員
とても楽しみにしております。コメントありがとうございました。
from: tocoro cafe | 2009/04/10 1:23 AM
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  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    tocoro cafe (10/07)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    青木 健 (09/30)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    tocoro cafe (09/30)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    青木 健 (09/30)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    tocoro cafe (09/28)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    青木 健 (09/26)
  • 2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。
    tocoro cafe (01/20)
  • 2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。
    ebasin (01/10)
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    tocoro cafe (02/03)
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