25日(土)は、
ねじまき雲(陽)さん内
トコロカフェ分室棚にてトコロブレ
ンド「
AUTUMN」発売記念企画として、久しぶりに
芋けんぴ作家加藤氏
とトコロカフェのコラボけんぴ「
CHIBI KENPI」を発売致します!今回
は2種類の芋けんぴが入ったミックスの2種。「Kaede BLEND」:黄金
千貫(細)とパープルスイートロードのミックス。「Ichou BLEND」:黄
金千貫(太)と宮崎紅(しょうゆ)のミックス。各25袋ずつの50袋くらいの
予定です。加藤くんは包丁で全部カットしておりますが、ちびケンピは
それをさらに食べやすいサイズにカットして、小さくなるコトで揚げる
のもまた難しく手間もかかるため、通常の芋けんぴよりもお値段が少し
高くなっております。全て手作りで少量生産。1袋、税込430円ですが
食べたらクセになる美味しさです!甘さ控えめで重くない。何よりも
トコロブレンドAUTUMNとの相性も◎。もちろん日本茶とも美味しい!
25日は、ねじまき雲さんの店内は通常メニューですが、AUTUMN発売
記念として、通常珈琲は700円からの提供ですがAUTUMNの珈琲豆を
使用したノーマルとマイルド(お湯割り)のみ600円で提供致します。
苦みと酸味と甘みの珈琲をネジくんドリップで是非味わって下さいね。
そして店内で珈琲をご注文の方には、加藤くん製造の「
CHIBI KENPI」
を少量数、試食としてご提供致します。無くなり次第、終了となります。
25日(土)のみ、店内販売員として私が店在しております。お会計は飲食
とは別会計となりますので、どうぞ宜しくお願い致します。もちろん
「CHIBI KENPI」のみのテイクアウトも可能です。当日、加藤氏は不在。
では、皆様のお越しを国分寺ねじまき雲(陽)にてお待ちしております!
*AUTUMN2014は、昨年より豆のグレードがUP。焙煎は昨年より深めでスイーツとの相性◎