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5月22日・23日開催「チクテマルシェ」出張メニューお知らせ
  
2015.5.22-23 2days open 11:30 - 18:00頃

本日、5月2223日は、チクテベーカリーさんに
TOCORO DRIP COFFEE店として2日間参加します!

トコロブレンド「SPRING」は今回のマルシェでは
最後の登場となります。抽出用と販売用の両方で。
春版は春のエスプレッソ「春プレッソ」をイメージ
した菜の花の様な苦味と、春のような爽やかな甘味
と酸味の余韻が楽しめる味。苦味が香ばしく、先に
程よい酸味と後から甘味の余韻が爽やかに続く珈琲
です。パンやお菓子達と相性が良いので是非どうぞ。

HOTは「ビター」と「ノーマル」の2種。ICE珈琲も
登場します!そして林檎と林檎ゆずソーダもご用意。

お菓子は、3種類のパウンドケーキとスコーンを予定
ですが、23日のみ「柑橘パウンド柚子キャラメル」
が少量登場します。苦みと爽やかな味わいが珈琲と
相性が良いですよ。定番「黒糖パウンドケーキ」と
「塩ミルクバニラパウンドケーキ」。そして「蓬の
粒あんパウンドケーキ」も登場します。スコーンは
「黒糖」と「黒米入」と「カレークミン」と、少し
甘めの「ミルクバニラ」です。パウンドは冷蔵して
自宅のレンジで20秒くらい温めて頂いても美味しい
です。スコーンはオーブンで焼いて数分そのまま置き
ますとまたザクッとクセになります。珈琲のお供に!


[ 開催場所 ]
チクテ/ベーカリー 南大沢店
5月22(金)・23日(土) 11:30-18:30 (23日はチクテバー開催の為18:00まで)
東京都八王子市南大沢3-9-5-101

[ ゲスト参加者 ] *ゲストは両日とも18時頃まで
poppyseeds素敵な植物やリースの販売など(両日)
MAY. Delica&Barキッシュや色々なデリを量り売りで販売(両日)
tocoro cafe:コーヒーとお菓子と珈琲豆(両日)


出張tocoro cafe | 02:06 | comments(2) | trackbacks(0)
コメント
今日チクテさんに伺い初めてtocoroさんのコーヒーとスコーンを頂きました。コーヒーのことは無知ですが丁寧に淹れて下さるのをみて心がジーンときました。スコーンと相性ピッタリでとても美味しかったです。スコーンは黒米と黒糖を購入しました。ザクザク感と噛みしめるたびに感じる粉の味がたまらなくタイプです!
もうすぐ4歳になる息子も口のまわりに勿体無いほどボロボロつけて食べていました。
幸せな時間をありがとうございました。町田なのでまた伺いたいです。
from: sachi | 2015/05/23 10:11 PM
sachiさま
嬉しいお言葉をありがとうございました!
そのような言葉と思いが励みになります。
お店を閉めて1年と数ヶ月。
多摩地区では無名のトコロカフェとして、
チクテさんのご厚意で軒先で珈琲とお菓子
を販売させて頂きまして、少しずつですが
喜んで下さる方が増えてきましたコトが
何よりも嬉しいです!
珈琲とお菓子ですが、幸せな時間を
提供できますように、これからも頑張ります!
次回はケーキも是非お試し下さいませ。
優しい味わいで癒されて頂けると思います。
珈琲との相性もとても良いですので!
4歳の息子さんも何かを感じてくれていたら
とても嬉しいです。笑。そして、チクテさんは
お子様にも楽しんで頂けますので、以前の
トコロカフェには出来なかったコトです。
これからもどうぞ宜しくお願い致します!
コメントありがとうございました。
from: tocoro cafe | 2015/05/25 3:04 AM
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