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ねじまき雲さんでのお菓子販売3日間、無事に終了しました。

27日で、ねじまき雲 (陽)さんでのお菓子販売3日間は
無事に終了致しました。この期間にお越し下さいまし
た多くの皆様、本当に本当にありがとうございました!

オープン前から多くの皆様にお並び頂けるとは思って
いませんでしたので、2日目は少しバタバタとしてしま
いましたが、皆様のご協力のお陰様で、私達も落ち着
いて対応するコトができましたコト感謝しております。

その夜に、ねじまき雲さんが整理券を作ってくれまして
最終日はスムーズにご案内するコトができました。感謝。

唯一の救いは、オープン20分位前までは、お待ちの方が
いらっしゃらなかったので、長時間並んで頂くというコト
は無かったコト。でも一巡目にご入店できなかった皆様
には外でお待ち頂きましたので、申し訳ございません!

花粉症の方は辛かったのでは?と、勝手に心配を。。。

でも、皆様のお気持ちが本当に伝わってきて嬉しかった
です。期間中、リピートして下さる方もいましたコトも。

ねじまき雲さんの美味しい珈琲とトコロカフェのお菓子を
一緒に味わって頂けて、私も至福な時を味わえるコトがで
きた3日間でした。皆様、そして、ねじまき雲さんのお二人
には感謝しております。どうもありがとうございました!


◎ネジくんがサイフォンで淹れる姿。この光景を3日間味わえたのも最高です。


今回店内専用メニューの「桜と蓬桜のパウンドケーキ」を
お召し上がり頂けなかった皆様には大変申し訳ございませ
んでした!日曜日はあっという間に完売してしまいました。
季節外れになるかもしれませんが、4月29〜5月5日までの
出張イベントでイートインにて提供できるかもしれません!
皆様のお声にお応えしまして、もう一度提供する予定です。


もう一つの店内専用の「檸檬ケーキみたいなスコーン」も
皆様に喜んで頂けまして嬉しかったです!こちらも、少し
生地を改良したいと思っています。そして「苺とチョコの
スコーン」も、チョコチップの入れ方と見え方を変化させ
ました。オーブンで焼いて頂くと、サクッとふわっと美味。
見た目と違って、酸味がアクセントのスコーンです。ぜひ。



そして、楽しみが他にも。毎日、珈琲とお茶菓子の賄いを
頂きました!初日の珈琲は私が大好きなコトを知っていて
「ほうじ茶ラテ」と、ねじまき雲の、くるぶしさん特製の
ボール(クッキー)が寝不足に沁みました!やはり美味しい
珈琲があってこそ、お菓子がさらに美味しく、引き立てて
貰えるというコト。本当にありがたい状況に、感謝です!



そして、お隣の加藤けんぴ店の加藤くんも25日と26日と
芋けんぴ、おにぎり、さらに春おでんも作ってくれたりと
盛り上げてくれました。私も毎日優しい彼のおにぎりで
元気を貰いました!皆様楽しんで頂けましたでしょうか?



今回も3日間、店内にて販売の機会をくれた、ねじまき雲
のお二人、どうもありがとうございます。とても美味しく
楽しい時間でした。色々なご配慮にも感謝しております!

そして、お越し下さいました皆様、どうもありがとうござ
いました!嬉しいお言葉やお土産、インスタを見てます!
などお声掛けも嬉しかったです。インスタのコメントに
返信できないルールにしていますので、お返事できずに
申し訳ございません。すべて拝読しています。感謝です!

次回は、4月1516日のチクテマルシェに5ヶ月ぶりの
出張です。ドリップ珈琲とお菓子の販売で参加致します。
チクテベーカリーさんのパンと共に、お楽しみ下さい!


出張tocoro cafe | 08:54 | comments(0) | trackbacks(0)
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  • 2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。
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