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お話会 Vol.2「tocoro cafeと 北村千里」  - information -

●2016.09.04 sun    1day only  *完全予約制

「tocoro cafe」が代々木上原のhako galleryにて不定期に
開催します「つくり手」の方とのお話会第2弾となります。
*第1弾のゲストは、恵比寿にありました歩粉の「磯谷仁美」さんでした。

第2弾は、多摩境から2013年3月南大沢に移転した天然酵母
パン「cicoute bakery/チクテベーカリー」を営まれている、
北村千里さんをゲストにtocoro cafe上村とのお話会を開催!

以前の多摩境店の頃から家も近く、2008年には三軒茶屋の
tocoro cafeでコラボ企画を開催したり、月一チクテパンの
もあった程、公私共にお付合いのあります北村千里さん。
現在はチクテマルシェにtocoro cafeとして参加しています。

以前、八王子の自宅から三軒茶屋のtocoro cafeへ通う中で、
チクテベーカリーがあったからこそ「都内に引っ越ししたく
ない!」と思っていました。その個性的で唯一無二なチクテ
らしいパンの魅力とは何なのだろうか。。。そこには彼女が
歩んできた人生や、自身に何かヒントがあるのではないか?

普段はあまり表舞台に出るコトのない北村千里さんが、今回
tocoro cafeさんなら!と、特別にお話会に登場してくれます。

彼女の予備校〜大学時代からチクテベーカリーを始めるまで
のお話や、下北沢にあったチクテカフェさんとの関係。お店
をオープンしてからの現実や、手術で一時解散を余儀なくさ
れたコト。その後パンへの想いを確信し再出発。出産を経て
母となり2013年移転という新たな挑戦を選択したお話から、
今年の夏のフランス旅の写真や、そこで感じた未来への想い
などもお伺いしたいと思っています。飲物とチクテサンドを
食べながら、チクテベーカリーという個性的なパンのルーツ、
北村千里さんの人柄にも触れる、貴重な機会となりそうです。

当日は上村と対談形式により、彼女の口からお伝えする機会。
今回はお申込条件などはございませんので、現在通っている、
行ったことがない、今後行きたい!パン屋になりたい!夢も
なく現在にモヤモヤしている。。。などなど。どなたでもお
申込をお待ちしています。申込時のアンケートをまとめて私
が質問したり、皆様から北村さんへ直接質問できますQ&Aの
お時間なども設けさせて頂きますので、お申込の要項をよく
読んで頂きまして、ご記載を頂けましたら幸いです。今回も
先着順により参加可能の方のみ、返信をさせていただきます。

8月27日21時〜の受付開始となります。それ以前のお申込は
不可とさせて頂きますので、皆様どうぞご注意下さいませ。

tocoro cafeと」シリーズのお話会Vol.2。このお話会は、
ずっと以前から何年も温めてきた企画です。誰かの、何かの
勇気や、元気や、安心のモトになって欲しい!という想いを
カタチにする企画。Vol.2は、チクちゃんコト北村千里さん。

皆様がその時間で感じたコトを胸に、昨日より勇気がでたり
元気になったり、安心して下さったり。。。そんな機会とな
るコトを願っています。皆様とお会いできるのが楽しみです!


tocoro cafeと 北村千里 cicoute bakery
 【 tocoro cafe と talk 】 お話会 Vol.2

開催日:9月4日(日) 1日2回開催 (各回人数限定)
1回目:12:30 - 14:30
2回目:16:30 - 18:30
参加費:税込 3,000円(tocoro cafeの飲物+チクテサンドとお土産スコーン付)
開催場所:hako gallery 1F

予約受付開始は、827日(土) 21:00〜 となっています
 予約要項は続きをご覧下さい。お申込お待ちしております!

→全ての会で、満席となりました!ありがとうございました。





お申込み方法を下部に記載しますので、お伝えしますコトを
よくご理解頂き、お申込み頂きますよう宜しくお願いします。

今回のお話会の中では時間の都合上、詳しくお話できませ
んが、チクテさんとtocoro cafeの最初の頃のお話は、過去の
イベントのプロローグブログですが、宜しければご覧下さい。




今回の開催は「 9月4日 (日) 」の1日のみ。

開催時間は「 1回目:12:30 - 14:30 (約2時間) 」
     「 2回目:16:30 - 18:30 (約2時間) 」

の1日2回のみの開催です。

お話会が終了しましたら、出口の前で北村さんが参加者の
 皆様お1人ずつにスコーンのお土産をお渡し致します。そち
 らをご本人から受け取りましてお帰り頂きたいと思います。



ブログでお伝えしたいコトは沢山ありますが、とにかく主役
の北村さんのコトをうまく引き出して、皆様に何かをお伝え
できますように努めたいと思います。時々、tocoro cafeでの
お話も交えたり、人生論に置き換えてみたり、皆様の心に残
るお話会になればと思います。ライブなので、どうなるか?

今回、大まかな話の流れは決めておりますが、細かいコトは
その場の雰囲気や流れ、皆様からの想いなどを汲みとりつつ
アドリブにてお話していきたいと思いますので、予定から少
し逸れる場合もあるかもしれませんが、それもリアルな良さ
でもあると思いますので、楽しみつつ宜しくお願い致します。


お話会の流れは、上記に記載した流れの中で北村さんの状況
も読みつつ進行したいと思います。今回は、1階のキッチンが
ある場所ですので、チクテさんがサンドウィッチを作ってく
れるというコトになり、皆様にはトコロカフェの珈琲や他の
ドリンクと共に、チクテサンドを頬張りながらリラックスし
た時間と空間の中でお話会をしたいと思います。2階とは違い
マイクがないため、聞き取りずらい場合はお声掛け下さいね。

申込時に記載頂きます、皆様のアンケートで気になるモノを
リストアップして質問したり、皆様から直接質問して頂ける
Q&Aの時間も交えながら、チクテ北村さんの秘密?に迫って
いきたいと思いますので、疑問や質問などを記載下さいませ。
*行ったコトがない方は、聞いてみたい質問のみでもOKです。



予約は先着順に受付させて頂きます。各回人数限定のため、
予定人数を超えました時点で、受付は終了とさせて頂きます。
その際は、本nikkiでご連絡致しますので、ご確認下さいませ。

今回、1〜2名様でのお申込とさせて頂きます。3名様以上
でのお申込は無効とさせて頂きますので、ご注意下さいませ。

今回はお申込条件などはございませんので、お気軽にどうぞ!


皆様お申込の際に簡単なアンケートにお答え頂きます。そちら
は後日に北村さんにもプレゼントさせて頂きますので、ご了承
願います。そのアンケート内容や質問から当日私が選ばせて頂
いて、私から北村さんに質問させて頂く場合もございますので、
パン屋さんへ思うコトや気になるコトなどがございましたら
是非お気軽にお書き下さいませ。


そして各回予定人数を超えましたら、締め切らせて頂きますが
予定人数より多い場合は、追加席をご用意するかもしれません。
その場合、先着順の最後の方はお席が少し狭い席になる場合が
ございます。あらかじめご理解の上、お申込をお願い致します。


お話会にはお飲物が1杯つきますので、お申込の際にご希望の
お飲物をご記入下さいませ。仕入れの関係と速やかな提供の為
ご協力をよろしくお願い致します。チクテサンドは当日のお楽
しみとなります。アレルギー等があります場合のみ記載下さい。


本企画は、大人のための1日お話会の為、大変申し訳ございま
せんがお子様をお連れしてのお申込はできませんので、ご了承
頂きますよう、宜しくお願い致します。



あっ!当日は、チクテさんの娘さんが社会勉強でお手伝いを
してくれるかもしれませんので、そちらはご了承下さいね。笑。



それでは、皆様のお申込をお待ちしております!

827日(土)21時より受付開始です!



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tocoro cafeと 北村千里 cicoute bakery
 【 tocoro cafe と talk 】 お話会 Vol.2


◯日程 :9月4日(日) 1日限定お話会

◯時間 :1回目:12:30 - 14:30 (約2時間)
     2回目:16:30 - 18:30 (約2時間)

     * 開始時間の30分前から入店可能です。


◯開催場所: hako gallery 1F
      東京都渋谷区西原3-1-4 TEL 03-5453-5321
      小田急線・地下鉄千代田線『代々木上原駅』東口より徒歩3分


◯参加費:税込 3,000円(tocoro cafeの飲物+チクテサンドとお土産スコーン付)


◯飲物 :下記から1種をお選び下さいませ。
     (珈琲豆:ねじまき雲さん焙煎のトコロブレンドSUMMER2016使用)

     ・ホット珈琲
     ・アイス珈琲
     ・カフェオレ
     ・アイスカフェオレ
     ・林檎ジュース (100%ストレート+氷)
     ・林檎ソーダ (100%ストレート+ソーダ割+氷)


◯確認事項 :

・他の皆様にご迷惑が掛からない様に時間厳守でお願い致します。
・お子様連れの方のお申込はできませんので、ご了承願います。
・カードのご使用は出来ませんので、現金のご用意をお願いします。
・お申込メールは北村さんへのメッセージなども含まれます関係上
 北村さんに転送やコピーする場合がございます。個人情報などが
 北村さんに渡る場合がございますコトもご理解の上、お申込の程
 どうぞよろしくお願い致します。他の用途では使用致しません。

・どうしてもキャンセルされる場合は、9月2日(金)の昼12時までに
 メールでご連絡頂けます様、お願い致します。以降のキャンセル
 はお受け出来ませんので、その場合は代理の方を参加できる方の
 お申込と限らせて頂きます。それ以降のキャンセルにつきましては
 後日キャンセル料としまして、料金の全額のお振込をお願いします。
 どうぞご理解の上お申込を宜しくお願いします。ご注意下さいませ。



注)お申込頂きました方は、確認事項をご了承頂いたものと致します。



申込方法 :

■ご希望の方は、8月27日(土) 21時から9月2日(金) 12時まで

 *受付開始21:00より前のメールは無効になりますので、ご注意下さいね。
 *メールへの記載事項に不備がありました場合は、無効となる場合がございます。
       
  tocoro-to@tocoro-cafe.com まで、メールにてお申込下さい。

 →全ての会で満席となりましたので、お申込締め切りました!
  お申込ありがとうございました。キャンセル待ちご希望の方はご連絡下さい。




■メールへの記載事項(必須)

 ・件名→ 北村千里さん お話会申込
 ・お名前(フルネーム)
 ・参加人数(2名で申込の場合のみ)*3名以上は無効です
 ・お連れの方のお名前(2名で申込の場合のみ)
 ・希望時間帯(1回目・2回目・どちらでも・をご記入下さい)
 ・希望ドリンク(上記からご希望のドリンクを記入下さい)
  *仕入れと短時間での提供準備のため、必ずご記入下さいませ。
 ・メールアドレス(受信拒否等の設定は解除願います)
  *tocoro-to@tocoro-cafe.comからの受信設定を可に。
 ・携帯電話番号と携帯メルアド(当日ご連絡のつきます番号)

 ・サンドウィッチ用にアレルギーがある場合は記入下さい
 ・チクテの思い出のパン or 好きなパン(記載なくてもOK)
 ・北村さんに当日聞いて欲しい質問など(幾つでもOK)
 ・北村さんに伝えたいメッセージなど(無い場合は記載なくてもOK)
  *当日の内容に反映させていきますのでご協力願います。
   
 注:「どちらでも」と記載して頂いたお客様は、第一希望が「1回目」か「2回目」
  かも追記して頂いてOK。ご希望に添えない場合はご容赦願います。
    

●申込後 :

・各回人数限定の為、ご用意席数を超えた時点で受付終了
 とさせて頂きます。それまでは9月2日12時まで申込可。
 *こちらのメールに21時以降に到着して正しく記載された
 メールから先着順に決定と致します。ご了承下さいませ。

 受付終了時は、nikki内でお伝えしますのでご確認下さい。

・今回もご予約可能な方のみにメールさせて頂きますので、
 返信がない場合はご参加できません。大変失礼なのです
 が、どうぞお許し下さいませ。

・ご予約可能な皆様には、こちらから追って確認メールを
 送らさせて頂きます。そちらのメールにアンサーを頂いて、
 こちらで確認が出来ました時点で、ご予約確定とさせて
 頂きますのでご注意下さいませ。最後に「確定」メール
 もさせて頂きますので、そちらもご確認くださいませ。

・ご予約可能な方にメールをした時点から、2日間位返信が
 無い場合はお客様のメールが受信拒否の可能性があります。
 こちらからお電話するコトはございませんので、必ず設定
 をしてお申込下さい。確認メールにアンサーが無い場合は
 強制的にキャンセルとなりますので、ご注意下さいませ。
 *au携帯は、メールが送信できない場合もアンサーがなく、
  こちらからは送信されていると思っている場合が有ります。


 念のため、パソコンメールのアドレスも記載して頂けたら
 確実だと思いますので、どうぞ宜しくお願い致します。

・nikki内で終了案内をするまでは、常時受付となります。


     

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


それでは、皆様のお申込をお待ちしております!


長文にお付合い下さいまして、ありがとうございました。



*最後になりますが、北村さんはあまり人前で話すコトがない
 ため、とても緊張しております。ですが、当日勇気をだして
 皆様の前に登場してお話頂けます。新しいコトにチャレンジ
 する年にしよう!と年始に話しました。そのコトを実践され
 て素晴らしいです。皆様も1人で参加するのは。。。予約で
 申込したコトがない。。。など不安な方もいると思います。
 ですが、北村さんも勇気をだして新しいコトにチャレンジ
 されます。皆様も勇気をだして一歩踏み出してみると新たな
 世界が、はじまり、広がるかもしれません。

 当日上手にお話頂けますように私も精一杯頑張りますが、
 皆様も温かいお気持ちで見守って頂けましたら大変嬉しく
 思います。とても可愛らしい方ですので、皆様にも是非
 チクテベーカリーの北村さんの人柄にふれて頂きたいです!


皆様にお会いできますコト、楽しんでいただけるコト、笑顔に
なっていただけるコトを想像して、準備を頑張りたいと思います。

皆様のお申込をぜひ宜しくお願い致します!


今後、色々な「つくり手」の方がゲストとして登場予定です。
そして、可能な限りライター兼エッセイストの川口葉子さんが
取材をして下さり、いつか何かのカタチにできれば!と想って
おります。今回も取材がございますので宜しくお願いします。

Vol.1の歩粉さんは優先条件がございましたので、今回のチクテ
さんからコンプリートして下さいました方には、いつか何かの
カタチでプレゼントをご用意する予定でいますので、ぜひ参加
して下さいませ。先着順ですので、申し込んでも参加できるとは
限らないのが楽しみでもあります。運も必要かもしれませんね。


また追記連絡事項などございましたら、お伝え致します。

どうぞ宜しくお願い致します!



2016.8.21
tocoro cafe
上村 雅一・直子




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