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お話会no.4「 tocoro cafeと 菅井悟郎 sens et sens 」 - information -

●2017.07.15 sat    1day only  *完全予約制 予約状況!

「tocoro cafe」が代々木上原のhako galleryにて不定期に
開催していました「つくり手」の方とのお話会の第4弾!
今回からは外へ飛び出して、いろいろなハコにて開催する
コトとなりました!今後とも宜しくお願い申し上げます。

no.1は、歩粉「磯谷仁美」さん。no.2は、チクテベーカリー
北村千里」さん。no.3は、mitsukoji jam「小島友見
さんがゲストでした。今回no.4のゲストは、先日コラボ
カフェを開催しました、sens et sens菅井悟郎」氏です!

今回は新たに、ほぼ打合せ無しの状態でのお話会として、
ある意味ライブな内容をお届けできるのでは?と思って
おります。サンスエサンス悟郎氏には、NGワードだけを
聞きまして、それ以外は何でもOK!というルールを決め
て挑みます!笑。というか、彼から「NGはありません」
と、期待通りの返答が!笑。流石のサンスさんでした!

サンスエサンス菅井悟郎氏の幼少時代から、学生時代、
格闘家、パティシエ、ブーランジェリー、そしてなぜ
今カフェを?さらには菅井悟郎氏が考える未来のコト。

私も知らない今の菅井悟郎氏の過去から未来を紐解いて
いく約2時間!参加者の皆様からいただくアンケートの
結果発表や、Q&Aにも答えて頂きます。彼の創りだす
美味しいモノの秘密や、彼の強さはどこからきたのか?
そして弱さは?など、菅井氏の素顔と謎がわかる機会。


当日はtocoro cafe上村と対談形式にて進めていきます。

今回もお申込条件などはございませんので、サンスさん
には未だ訪問できていない。今後行きたい!大好き!
ちょっと怖い。。。笑。などなど、どなたでもお申込を
頂けます。申込時のアンケートをまとめまして、質問を
したり、皆様から悟郎氏へ直接質問もできますQ&Aの
お時間なども設けさせて頂きますので、お申込の要項
をよく読んでご理解頂きまして、記載を頂けましたら
幸いです。今回も「先着順」により参加可能の方のみ
メールにて返信をさせて頂きますのでご容赦願います。

7月8日21時〜の受付開始となります。それ以前のお申込は
不可とさせて頂きますので、皆様どうぞご注意下さいませ。

tocoro cafeと」シリーズのお話会no.4。このお話会は、
ずっと以前から何年も温めてきた企画です。誰かの、何かの
勇気や、元気や、安心のモトになって欲しい!という想いを
カタチにする企画。no.4は、悟郎ちゃんコト菅井悟郎さん。

皆様がその時間で感じたコトを胸に、昨日より勇気がでたり
元気になったり、安心して下さったり。。。そんな機会とな
るコトを願っています。皆様とお会いできるのが楽しみです!


tocoro cafeと 菅井悟郎 sens et sens
 【 tocoro cafe と talk 】 お話会 no.4

開催日:7月15日(土) 1日2回開催 (各回人数限定)
1回目:12:00 - 14:00
2回目:16:30 - 18:30
参加費:税込 3,000円
(sens et sens:飲物 + お土産:焼きたて「プラムのマフィン」付)
予約限定おまかせ菓子セット:税込1,000円 (*内容は続きをご覧下さい!)
開催場所:田園都市線つくし野駅「sens et sens

予約受付開始は、78日(土) 21:00〜 となっています
 予約要項は続きをご覧下さい。お申込お待ちしております!


お申込み方法を下部に記載しますので、お伝えしますコトを
よくご理解頂き、お申込み頂きますよう宜しくお願いします



今回の開催は「 7月15日 (土) 」の1日のみ。

開催時間は「 1回目:12:00 - 14:00 (約2時間) 」
     「 2回目:16:30 - 18:30 (約2時間) 」

の1日2回のみの開催です。

*話の状況により多少延長する場合がございます。終了時間にて退店を
 ご希望の方は、お申込時に記載下さいませ。当日の場合は、受付にて
 その旨をお伝え下さい。どうぞ宜しくお願い致します。


ブログでお伝えしたいコトは沢山ありますが、とにかく主役
の悟郎氏のコトをうまく引き出して、皆様に何かをお伝え
できますように努めたいと思います。時々、tocoro cafeでの
お話も交えながら、悟郎氏との会話も盛り上げたりして。。。


申込時に記載頂きます、皆様のアンケートで気になるモノを
リストアップして質問したり、皆様から直接質問して頂ける
Q&Aの時間も交えながらサンス悟郎ちゃんの秘密?に迫って
いきたいと思いますので、疑問や質問などを記載下さいませ。
*食べたコトがない方は、聞いてみたい質問のみでもOKです。



予約は先着順に受付させて頂きます。各回人数限定のため、
予定人数を超えました時点で、受付は終了とさせて頂きます。
その際は、本nikkiでご連絡致しますので、ご確認下さいませ。
*今回はいつもより席数増やしまして各回30名様まで可能。

今回、1〜2名様でのお申込とさせて頂きます。3名様以上
でのお申込は無効とさせて頂きますので、ご注意下さいませ。

今回はお申込条件などはございませんので、お気軽にどうぞ!


皆様お申込の際に簡単なアンケートにお答え頂きます。そちら
は後日に、菅井氏にもプレゼントさせて頂きますので、ご了承
願います。そのアンケート内容や質問から当日私が選ばせて頂
いて、私から菅井氏に質問をさせて頂く予定ですが、話の流れ
や時間の関係でほんの一部だけになるかもしれません。もっと
その部分を詳しく聞きたかった!などの想いのあります方は、
は、私からの問いかけに挙手をされて、ぜひ質問して下さいね。


お話会にはお飲物が1杯つきますので、お申込の際にご希望の
お飲物をご記入下さいませ。仕入れや準備の関係と速やかな
ご提供の為、ご協力の程どうぞよろしくお願い申し上げます。

追記:サンス菅井氏からのお土産が決定しました!!!
   天然パニラビーンズ入り白ワインシロップに
   漬け込んだ2種類のプラムをたっぷり入れた
   焼きたて「プラムのマフィン」がドリンクと
   一緒に提供されます!お持ち帰りも可能です
   が焼きたてで温かいうちに提供されますので
   持ち帰るコトは拷問にちかい!笑。その場で
   ドリンクと一緒にお召上がり頂いてのお話会
   が贅沢かと思います。皆様の美味しくて幸せ
   な表情を見ながらお話をさせて頂きますね!笑。


そして、最近は1人営業の為、テイクアウトの焼菓子の提供が
難しいと聞いておりましたので、ご予約されました方すべての
方がご購入いただけます「お菓子セット」おまかせで1,000円
相当もお願いしました!何か、日頃作っていないモノも入れて
下さるとのコトですので、ご購入されたい方はお申込時に必ず
記載して下さい。お1人様1セットのみとさせて頂きます。
お値段:1,000円となりますが、価値はそれ以上のモノです。

7/13発表されました!→ 下記に記載します。

◎サンスエサンス製 予約限定「お菓子セット」税込1,000円

1.ピスタチオと木苺のケーク (初登場)
2.天然バニラの焼きメレンゲ(ゲランドの塩のせヴァージョン)(初登場)
3.抹茶サブレ
4.フィナンシェ・ノワゼット(ヘーゼルナッツ風味)
5.黒ネコのクッキー(野良猫)(お店では初)

お得な5点のセットとなります。お話会参加者様限定価格です!


本企画は、大人のための1日お話会の為、大変申し訳ございま
せんがお子様をお連れしてのお申込はできませんので、ご了承
頂きますよう、宜しくお願い致します。




それでは、皆様のお申込をお待ちしております!

78日(土)21時より受付開始です!



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tocoro cafeと 菅井悟郎 sens et sens
 【 tocoro cafe と talk 】 お話会 no.4


◯日程 :7月15日(土) 1日限定お話会

◯時間 :1回目:12:00 - 14:00 (約2時間) *延長の場合も有り
     2回目:16:30 - 18:30 (約2時間) *延長の場合も有り

     * 開始時間の30分前から入店可能です。


◯開催場所: sens et sens
      東京都町田市つくし野1-28-6
      田園都市線『つくし野駅』より徒歩2分


◯参加費:税込 3,000円
     (sens et sens:飲物 + お土産:焼きたて「プラムのマフィン」付)


◯飲物 :下記から1種をお選び下さいませ。

     ・水出しアイスコーヒー(ビター)(深煎りよりの豆を使用予定)
     ・水出しアイスコーヒー(マイルド)(深煎りよりの豆を使用予定)
     ・ホットコーヒー(やや軽めのブレンド)
     ・アイスティー
     ・レモネード
     ・葉とらず林檎ジュース(100%ストレート)


◯お菓子セット:税込1,000円 *ご予約のみ。当日販売はございません。

        1.ピスタチオと木苺のケーク (初登場)
        2.天然バニラの焼きメレンゲ(ゲランドの塩のせヴァージョン)(初登場)
        3.抹茶サブレ
        4.フィナンシェ・ノワゼット(ヘーゼルナッツ風味)
        5.黒ネコのクッキー(野良猫)(お店では初)


◯確認事項 :

・他の皆様にご迷惑が掛からない様に時間厳守でお願い致します。
・お子様連れの方のお申込はできませんので、ご了承願います。
・カードのご使用は出来ませんので、現金のご用意をお願いします。
・お申込メールは菅井氏へのメッセージなども含まれます関係上
 菅井氏に転送やコピーする場合がございます。個人情報などが
 菅井氏に渡る場合がございますコトもご理解の上、お申込の程
 どうぞよろしくお願い致します。他の用途ではご使用致しません。

・どうしてもキャンセルされる場合は、7月13日(木)の昼12時までに
 メールでご連絡頂けます様、お願い致します。以降のキャンセル
 はお受け出来ませんので、その場合は代理の方を参加できる方の
 お申込と限らせて頂きます。それ以降のキャンセルにつきましては
 後日キャンセル料としまして、料金の全額のお振込をお願いします。
 どうぞご理解の上お申込を宜しくお願いします。ご注意下さいませ。



注)お申込頂きました方は、確認事項をご了承頂いたものと致します。



申込方法 :

■ご希望の方は、7月8日(土) 21時から7月15日(土) 当日まで

 *受付開始21:00より前のメールは無効になりますので、ご注意下さいね。
 *メールへの記載事項に不備がありました場合は、無効となる場合がございます。
       
  tocoro-to@tocoro-cafe.com まで、メールにてお申込下さい。



■メールへの記載事項(必須)

 ・件名→ 菅井悟郎さん お話会申込
 ・お名前(フルネーム)
 ・参加人数(2名で申込の場合のみ)*3名以上は無効です
 ・お連れの方のお名前(2名で申込の場合のみ)
 ・希望時間帯(1回目・2回目・どちらでも・をご記入下さい)
 ・希望ドリンク(上記からご希望のドリンクを記入下さい)
  *仕入れと短時間での提供準備のため、必ずご記入下さいませ。
 ・お菓子セットご購入の有無(不要な方は無記入で結構です)
 ・メールアドレス(受信拒否等の設定は解除願います)
  *tocoro-to@tocoro-cafe.comからの受信設定を可に。
 ・携帯電話番号と携帯メルアド(当日ご連絡のつきます番号)

 ・サンスさんの思い出の珈琲 or 食事 or スイーツ(記載なくてもOK)
 ・菅井氏に当日聞いて欲しい質問など(幾つでもOK)
 ・菅井氏に伝えたいメッセージなど(無い場合は記載なくてもOK)
  *当日の内容に反映させていきますのでご協力願います。
   
 注:「どちらでも」と記載して頂いたお客様は、第一希望が「1回目」か「2回目」
  かも追記して頂いてOK。ご希望に添えない場合はご容赦願います。
    

●申込後 :

・各回人数限定の為、ご用意席数を超えた時点で受付終了
 とさせて頂きます。それまで7月15日当日まで申込可。
 *こちらのメールに21時以降に到着して正しく記載された
 メールから先着順に決定と致します。ご了承下さいませ。

 受付終了時は、nikki内でお伝えしますのでご確認下さい。

・今回もご予約可能な方のみにメールさせて頂きますので、
 返信がない場合はご参加できません。大変失礼ではござ
 いますが人数が多いため、ご理解頂けましたら幸いです。

・ご予約可能な皆様には、こちらから追って確認メールを
 送らさせて頂きます。そちらのメールにアンサーを頂いて、
 こちらで確認が出来ました時点で、ご予約確定とさせて
 頂きますのでご注意下さいませ。最後に「確定」メール
 もさせて頂きますので、そちらもご確認くださいませ。
 *参加者全員にメールをしましたらブログに報告します。

・ご予約可能な方にメールをした時点から、2日間位返信が
 無い場合はお客様のメールが受信拒否の可能性があります。
 こちらからお電話するコトはございませんので、必ず設定
 をしてお申込下さい。確認メールにアンサーが無い場合は
 強制的にキャンセルとなりますので、ご注意下さいませ。
 *au携帯は、メールが送信できない場合もアンサーがなく、
  こちらからは送信されていると思っている場合が有ります。


 念のため、パソコンメールのアドレスも記載して頂けたら
 確実だと思いますので、どうぞ宜しくお願い致します。

ギリギリ当日まで受付可能となりました!但し、オマケの
 焼き立て「プラムのマフィン」の余剰数までとなります。
 正式に申込頂きまして、こちらから可否をご連絡致します。
 当日でギリギリの場合は、お電話にてご連絡する場合が
 ございますので、ご了承願います。(7/12追記)


・nikki内で終了案内をするまでは、常時受付となります。


     

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


それでは、皆様のお申込をお待ちしております!


長文にお付合い下さいまして、ありがとうございました。



現在、真木テキスタイルスタジオにて7/7まで開催しています
「夏のコットン」展に出張しております。その関係で、準備等
バタバタしておりまして、こんな時間にブログをUPしましたので、
文章や文脈などおかしい可能性がございます。ご容赦願います。


皆様にお会いできますコト、楽しんでいただけるコト、笑顔に
なっていただけるコトを想像して準備を頑張りたいと思います。

皆様のお申込をぜひお待ちしております!



71日〜7日まで武蔵五日市に工房とshopとcafeがあります
真木テキスタイルスタジオにて開催中夏のコットン展
に7日間出張しています!こちらにも是非遊びにいらして
頂けましたら嬉しいです。詳細はコチラをご覧下さいませ。



今後も色々な「つくり手」の方がゲストとして登場予定です。
そして、可能な限りライター兼エッセイストの川口葉子さんが
取材をして下さり、いつか何かのカタチにできれば!と想って
おります。今回も取材がございますので宜しくお願いします。


また追記連絡事項などございましたら、お伝え致します。

今回もどうぞ宜しくお願い致します!



2017.07.04
tocoro cafe
上村 雅一・直子




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