2018.03.29 Thursday by tocoro-cafe
3月の「オカベマサノリ 古代ビーズアクセサリー展」も お越しくださいました皆さま、ありがとうございました! 花粉症が今年は酷く、なかなかブログ集中できない状況 の為、失礼しております!昨日で、HAPPY COOKING さんでの半年間の講座が終了しました。受講されました 皆さまには大変感謝しております!次に繋がるお声がけ も頂きましたので、またお伝え致します。お願いします! 4月以降のトコロカフェ/十五六の予定をお知らせします。 ◎4月7日(土)・8日(日)の2日間、チクテベーカリーさん にて久しぶりに開催いたします「チクテマルシェ」に ハンドドリップコーヒーと焼菓子などの販売で参加を させて頂きます。poppyseedsの是枝ファミリーとも 久しぶりのご一緒ですし、他の出店者の方々とも久し ぶりですので、楽しみです!チクテさんのパンと共に トコロ珈琲やお菓子と一緒にも楽しめる機会ですので 皆様のお越しをお待ちしております! *営業時間や出店者情報やメニュー詳細情報は、また 後日にお伝えします。 ◎4月28日(土)〜5月4日(金)のG.W期間は、毎年恒例に なりました、真木テキスタイルスタジオ(武蔵五日市) さんへ出張致します。今回もドリップ珈琲と焼菓子と チーズケーキやアイスサンド他での出張となります。 今回も盛り沢山の内容となりそうですのでお楽しみに! *「生成とindigo」展 詳細はまた後日にお知らせ致します。G.Wは皆様で 竹林へ遊びにいらして下さいね!車もお子様連れもOK! ◎5月12日(土)1日のみ世田谷代田「GLAUBELL COFFEE」 さんの通常営業にお邪魔しまして、再び焼菓子の販売 をさせて頂きます!営業時間は13〜18時まで(予定)。 今回の詳細内容は今後の打合せにて決定致しますので 今しばらくお待ち下さいませ。グラウベルさんの珈琲 とコラボアフォガードが味わえます。皆様お楽しみに! *詳細情報は後日発表します。 ◎5月19日(土)「tocoro cafeと磯谷仁美」歩粉さんの 帰国&出版記念企画としましてお話会開催致します! 今回はtocoro cafeの新アトリエ「十五六」にて開催 します。こちらは1日2回で、完全予約制のお話会です。 予約開始は4月21日(土)21時〜となります。予約詳細 情報は、コチラをどうぞ!一般に初公開の十五六で 歩粉さんの出版記念イベントお話会を初開催!ぜひ! →全ての回で満席となりました!ありがとうございます! キャンセル待ちは受付中。 ◎6月7日(木)は、駒沢のカフェSMILEさんと8回目の コラボ企画「SMILEになるtocoro8」を開催致 します!昼部と夕部と夜部の3部構成で完全予約制 となります。お料理達とラテとスイーツのコース。 今回のテーマは「檸檬」です。詳細はコチラを ご覧下さい。今回は初めての木曜日開催となります! 予約受付開始は5月30日(水)21時〜スタートです! ◎6月22日(金)〜28日(木)の1週間は、例年より少し早め となりますが、真木テキスタイルスタジオ(武蔵五日市) さんへ出張致します。今回もドリップ珈琲と焼菓子と チーズケーキ、そしてヨーグルトを使用したフルーツ でサッパリとしたアイスクリームでの出張となります。 今回も盛り沢山の内容となりそうですのでお楽しみに! 夏の定番、カディやマンガルギリそしてポンドルという もう一段薄い衣も登場します!皆さま、お楽しみにー! *「夏の綿服」展 詳細はまた後日にお知らせ致します。 竹林へ遊びにいらして下さいね!車もお子様連れもOK! ◎7月6日(金)・7日(土)の2日間は、初の試みとなりますが tocoro cafeの焼菓子製造&珈琲ラボでもあります新工房 「アトリエ十五六」をオープンしまして、焼菓子販売会 を開催したいと思います!以前から思っておりましたが、 駅から遠いのでどうしよう。。。?とモヤモヤしていたの ですが、歩粉さんのお話会を開催したい際に、ぜひ販売 をして欲しい!というお言葉を頂きまして、今回初開催 したいと思います!今回は友人でもあります、みつこじ ジャムさんの「プラム&オレンジにラム酒のジャム」を 事前予約にて販売します。但し、トコロカフェの焼菓子 購入が必須条件となりますので、ジャムのみのご購入の 方は他店でのご購入をお願い致します。当日の焼菓子は 夏季使用で種類は少なくなりますが、パウンドケーキ、 スコーン、クッキー、ビスクッキィ、保冷バック持参の 方に限りまして「しっとりブラウニー」など。そして、 珈琲豆が2種少数とオリジナルCD「間・動 (紫芝洋彦)」 も販売致します。そしてイートインは不可となりますが テイクアウトにて珈琲と自家製レモネードの販売も有。 *焼菓子は新作も数点登場しますので、お楽しみに! ・7月6日(金):13時〜18時頃まで ・7月7日(土):13時〜19時頃まで *みつこじジャムのご予約方法は、コチラをどうぞ。 ◎7月18日(水)からHAPPY COOKING(ヴォーグ学園) にてスピンオフ企画として3回(月一開催)のお話講座 を座談会形式にて担当させて頂くコトになりました! 前期6回を3回に分けて、あらすじ&より深いお話と 質疑応答をメインに、皆様と一緒に「コの字型」に 座って、同じ目線でお話をシェアしたいと思います。 今回も19〜21時とお腹が空く時間のため、尊敬する 2店チクテベーカリーさん(7,9月)とサンスエサンス さん(8月)のサンド又はパンが付きます!もちろん、 トコロカフェのアイスコーヒー又はアイスオレ又は ホッとカフェオレ。スイーツは7月が檸檬ヨーグルト チーズケーキ・8月はマンゴーチーズケーキ・9月は 生キャラメルみたいなチーズケーキが付く予定です。 8月29日は、1回のみ3時間で前期の6回分の内容を ダイジェストでお伝えする講座も昼間に開催します! 詳細はコチラをどうぞ。 日程:夜3回(7/18・8/22・9/12)・昼間1回(8/29) ◎7月27日(金)の1日のみ、山梨県北杜市にて活動してい ます、造形作家マスミツケンタロウ氏と、料理研究家 セトキョウコ氏の自宅兼工房「House, On the river」 にて開催「ハウスのハウス展」に今年も珈琲と焼菓子 で出張致します!昨年も大好評でしたので、再訪の方 も、まだ未訪の方も、ぜひ遊びにいらして下さいませ。 今年も新たな趣向を凝らしてくれるようです。皆様方 お楽しみに!詳細は、コチラをご覧下さいませ。 ◎8月1日(水)〜10日(金)の10日間は、真木テキスタイル スタジオ(武蔵五日市)夏のSale期間!今年は2年ぶり に参加させて頂きます。ランチ&カフェは「6日のみ」 お休みとなります。前半の8/1〜8/5は母屋スペース にてドリップ珈琲&スイーツで出店致します。後半の 8/7〜8/10は、エスプレッソマシンのトコ郎くんが 登場しまして、3種生地質感(シルク,ウール,パシミナ) ラテや冷たいラテと珈琲&スイーツにて、竹林カフェ スペースにて出店します! 焼菓子各種とチーズケーキ、そしてヨーグルトを使用 したコクがありながらも、フルーツでサッパリとした 自家製アイスクリームも登場します。前回好評でした しっとりブラウニーも登場ですが、新顔も登場予定? 今回も盛り沢山の内容となりそうですのでお楽しみに! ランチは8/1〜8/3はサモサワラティモケさんのランチ プレートが登場します!もちろん、大人気サモサも! 8/4,8/5は現在店舗はお休み期間のチクテベーカリー さんが登場します!8/4はパン販売のみ。トコロカフェ の珈琲やドリンクと店内でお召し上がりも可能です。 8/5はサンド屋さんとして、トコロカフェの珈琲や ドリンクとお召し上がり頂けます!休み期間の今回 のみのレアな機会です。竹林でチクテ!ぜひどうぞ。 *展示会での出店の為、展示会もご覧下さいませ。 8/7〜8/10はサモサワラティモケさんのインドミー が竹林初登場!バインミーならぬ、オリジナルの インドミー!私達も写真のみでしか見たことが無い ので楽しみです!もちろん、サモサも登場します! トコロカフェのラテや珈琲と一緒にお召し上がり 下さいね。一緒に竹林カフェスペースにて出店を 致します。今回は期間中に色々と変化が楽しめる セール期間!今から楽しみで仕方がありません。 真木さんの作品達はちょっと手が出ない。。。と 思っていました皆さまは、ぜひこのセール期間に ご来竹下さいませ。お気に召す作品たちにお会い できる機会かもしれません!お待ちしております! *「」 詳細はまた後日にお知らせ致します。 竹林へ遊びにいらして下さいね!車もお子様連れもOK! 他にも打合せ中の企画も沢山ございますので、また決定 しましたらお知らせ致します。よろしくお願い致します! コメント
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