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「スマイルになるトコロ9(最終章)」終了致しました!
 
 
24日のスマイルになるトコロ9(最終章)は無事に終了しました!
ご予約にてお越し下さいました皆様、ありがとうございました!
そして、差し入れやたくさんのお土産にも感謝申し上げます。

夜部は26名と最多でしたが最終章というコトで、ラテも頑張り
ましたー!相方も手間のかかるスイーツの作業を慣れない導線
の中で頑張ってくれました。キャラメルがドロドロでアイスに
かけるピッチャーなどもキレが悪く、昼部では綺麗にできずに
大変でしたが、温かく見守って下さりありがとうございました。

皆さまが喜んで下さり、笑顔でお見送りをできたコトが何より
も嬉しい時間となりました。もちろん、スマイルさんのお食事
とドリンク。さらにスタッフの笑ちゃんとアッシーのサポート
があってこそのコト。そして最後まで裏方で料理を頑張ってく
れたシェフ坂下氏のお陰様です。

写真はスタート前と、夕部の後の賄いごはん。ご飯も食べたい
なぁ。。。とか、カレーを食べたコトがない!とかスペシャル
メニューの子羊のソテーマルサラソースを食べたいー!など、
好き勝手に話していたのを聞いてくれていて、夕部が終わった
後に急遽その全てに応えてくれました!本当に凄いです!!!
そして、どれも本当に美味しかった。。。ご馳走さまでした!
大満足です!笑。

と9回も続いたシリーズもこれにて幕を閉じました。ここまで
続くとは思いませんでしたが、良い終わり方だったと思います。
笑顔で溢れた空間と時間でした。1〜9回までご参加下さいました、
全ての皆さまに感謝を申し上げます!そして、私たちを毎回
受け入れてくれたスマイルの坂下氏とスタッフの皆さんに感謝!

今度はまたふらっと都内に出た際にでも食べに行きますね!!!
そしてスタッフ笑ちゃんは来月で卒業です。卒業後にどのような
人生を歩むのか?こちらも楽しみにしています!

美味しいモノは人を笑顔にしてくれる。
まさにその通りでした。どうもありがとう!


出張tocoro cafe | 15:00 | comments(0) | trackbacks(0)
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