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3/30版 アトリエ十五六「販売正式メニュー」+RINさんのブログお知らせ

●2019.3.30 sat・3.31 sun 2days

3月30日(土) 13:00 - 18:00
3月31日(日) 13:00 - 18:00


明日3月30日(土)・31日(日)2日間、相模原市中央区
上矢部という場所にありますアトリエ十五六の販売会
を開催致します!両日の営業時間は上記の通りです。

*アトリエ十五六の場所や行き方はコチラをどうぞ!

焼菓子販売に併せまして、今回はこの日の為に京都より
歩粉製「ジンジャーケーキ&スコーン+ビスコッティ」
を届けてくれました!ひとちゃん、どうもありがとう!
ジンジャーケーキは、事前予約にて即完売しましたが、
スコーン+ビスコッティは現時点で残1セットになって
おります。但し*歩粉製菓子はトコロ焼菓子を購入さ
れます方限定ですので、焼菓子も併せて購入願います

→ 予約方法はコチラをご覧下さいませ。


さらに!今回、歩粉さんの焼菓子がゲストというコトで!
歩粉さんの恵比寿店の時代からの大常連でもありまして、
トコロカフェとも関係のありますRINさんが、昨年勇気を
出して一歩前に踏み出して、想いをカタチにされました
自費出版のカフェエッセイリトルプレス「粉のカタマリ
も、ご本人にいらして頂きまして販売会を開催致します!
*全36ページ(表紙・背表紙含む)A5版

◎RINさんが本企画のコトを書いてくれましたブログを
 ご覧下さいませ。他の記事には粉の美味しいお店が
 沢山綴られておりますので是非この機会に!→ RIN

通常の「粉のカタマリ」に!今回の企画限定にてRINさん
が書き下ろしてくれました「小さな、粉のカタマリ。」
tocoro cafeバージョンが付きました限定版(税込¥800)
として店頭にて販売致します。*条件により予約も可能。

RINさん在店時間は下記に記載致しますので、その時間
内での販売となります。予約されなくても在庫がありま
す限り、店頭にて販売を致しますのでお待ちしています!


RINさん十五六在店時間
 3月30日(土) 14:30 - 18:00(十五六は13:00〜開店)
 3月31日(日) 13:00 - 18:00


基本、予約不要の焼菓子販売日ですので、どなたさま
もお気軽にお越し下さいませ。明日3月30日版の正式
メニューとなりますので、下記をご参照下さいませ。

そしてテイクアウトコーヒー用豆はKUSA.さん
焙煎のトコロオリジナルエスプレッソNO.1を使用し
ハンドドリップにて抽出しましたストレートコーヒー
3種(ビター/ノーマル/マイルド)と、カフェオレの
ノーマルとマイルドを!冬季期間は、辺鄙なトコロ
なゆえ、お得なお値段にて販売しております。この
機会に、コーヒーもご賞味下さいましたら幸いです。


今回も焼き立てミルキーバニラスコーンを販売します。
お客様がお越しになられてご希望でしたら、その都度
お時間を頂戴しまして焼こうと思います。約16-30分。
*ご来店の方の人数分のみ、注文が可能となります。


それでは、皆様のお越しをお待ちしております!


3/30版「正式テイクアウトメニュー」となります!

*3/31は、少し変化する可能性もございます。



焼菓子リスト & 歩粉製菓子 & RIN製「粉のカタマリ」& CD

◎パウンドケーキ
・黒糖パウンドケーキ(両サイド黒糖がけ)
・塩ミルクバニラパウンドケーキ
・苺ホワイトチョコのパウンドケーキ
・ビターキャラメルオレンジパウンドケーキ 
・大学芋みたいなパウンドケーキ(鳴門金時)
・蓬と小豆二色ノパウンドケーキ


◎スコーン
・黒糖スコーン(ザクザク系)
・黒米入スコーン(ザクザク系)
・ピーナツスコーン(ザクザク系)
・玄こつスコーン(ザクむぎゅ系)
・麦こがしスコーン(ザクしと系)
・チョコオレンジスコーン(ザクしと系)
・塩ミルクレモンスコーン(半月型ザクしと系)
・檸檬ケーキみたいなスコーン(サクふわ系)
・米油)キャラメルバナナスコーン(バター不使用系)
・端落ちスコーン(黒糖&黒米入・ピーナツ)限定2個 *単品購入不可

*焼き立てスコーン(ご注文を受けてから焼きます)
・ミルキーバニラスコーン(ザクふわ系)


◎クッキー
・ショートブレッドクッキー(卵不使用-小判2枚)
・玄米麦こがしクッキー(大-2枚入)
・米油のクッキー8mm [ 赤米入 ](乳製品卵不使用-中2枚入)


◎ビスクッキィ
・チョコクランベリーアーモンド(3枚入)
・醤油大納言胡桃(3枚入)
・チーズアーモンド[ グリエールチーズメイン版 ](3枚入)


◎しっとり米粉の和ブラウニー (保冷バック持参をオススメします)
・抹茶ホワイトチョコと大納言と米粉のしっとり和ブラウニー


◎歩粉製焼菓子 (今回のゲスト作品) *事前予約販売
・歩粉「ジンジャーケーキ」事前予約にて完売!*当日販売無し
・歩粉「スコーン+ビスコッティ2種」事前予約にて完売!*当日販売無し




◎CD (十五六の店内にてBGMとして流れています)
・「間」:作曲 紫芝洋彦
・「動」:作曲 紫芝洋彦


RIN カフェエッセイリトルブレス「粉のカタマリ」*tocoro cafe版付!


粉のカタマリ。-9つの、スコーンとカフェの 歩き方-
スコーンという、つくり手によって千差万別の
不思議な粉のカタマリに魅了され
ひとつひとつ、カフェをめぐり続けてきたRINによる
スコーンにまつわる、カフェエッセイ。

【掲載店舗】

 ・たべものと日用品WAO (金町)
 ・O’keeffe (北千住→日立)
 ・kiki:器々 (板橋)
 ・cafe Capra (高円寺)
 ・uneclef (豪徳寺)
 ・クルミ堂 (経堂)
 ・おやつ研究所 (武蔵小杉)
 ・HIMADA COFFEE (葉山)
 ・歩粉(恵比寿・京都)

 そして今回の販売会限定RINさん手製、小さな
 粉のカタマリtocoro cafe版が付いた限定版!

  ¥800 (税込)

*RINさん在店時間内のみ購入可能となります。
 在店時間に必ずお越しになられる方のみ、事前予約
 も承りますので、メールにてお申込み下さいませ。


RINさん十五六在店時間
 3月30日(土) 14:30 - 18:00(十五六は13:00〜開店)
 3月31日(日) 13:00 - 18:00





◎テイクアウトドリンク 

*寒い時期なのでカフェオレを十五六お得値段中!

・ハンドドリップ珈琲:「ESPRESSO 01」焙煎 KUSA.

 ビター(ストレート)
 ノーマル(湯割)
 マイルド(湯割)
 カフェオレ(ノーマル)
 カフェオレ(マイルド)


・100%林檎ジュース(ストレート)
・ホッとりんご



注)種類によって数量に違いがございます。
  すべて手づくりの少量生産のため数に限りがございますので
  売切れの際はご容赦願います。



それでは、皆様お気をつけてお越し下さいませ!


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  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    tocoro cafe (10/07)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    青木 健 (09/30)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    tocoro cafe (09/30)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
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    tocoro cafe (09/28)
  • 9/30・10/1 川口葉子著 新刊「カフェノナマエ 」販売会!*追記
    青木 健 (09/26)
  • 2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。
    tocoro cafe (01/20)
  • 2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。
    ebasin (01/10)
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